Description du poste
Traitafina AG, un leader en produits alimentaires, recherche un acheteur.
Tâches
• Gérer la disponibilité et l’approvisionnement des produits alimentaires.
• Négocier les contrats et entretenir les relations avec les fournisseurs.
• Collaborer avec les équipes pour garantir la qualité des produits.
Compétences
• Formation en cuisine ou dans l’industrie alimentaire requise.
• Expérience en achats de matières premières indispensable.
• Pensée logique et capacité à travailler de manière autonome.
La Traitafina AG, avec son histoire remontant à 1890 à Lenzburg, est une entreprise familiale attachée aux traditions, spécialisée dans la production de denrées alimentaires. Notre large gamme de produits de viande fraîche, de charcuterie et de spécialités traiteur est disponible tant pour la gastronomie que pour le commerce de détail. Chaque jour, nos environ 300 employés motivés et bien formés s’engagent pour votre satisfaction et contribuent de manière décisive au succès de notre entreprise. La formation de nos environ 20 apprentis dans 9 groupes professionnels différents est pratique et solide, ce qui nous permet de contribuer activement à la promotion des jeunes talents. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons dès que possible ou selon accord un/-e :
Acheteur/-euse Food 80 – 100% (tous) Votre domaine de responsabilité
• Planification, surveillance et approvisionnement des groupes de produits attribués (matières premières)
• Demande de devis
• Conclusion de contrats sur la base de critères de décision
• Conduite de négociations et entretien d’un portefeuille de fournisseurs durable
• Ouverture des commandes dans le CSB
• Contrôle de la qualité et de l’étiquetage des articles
• Coordination et surveillance des dates de livraison et de distribution
• Entretien des données de base
• Soutien actif des ventes, du développement, de l’assurance qualité et de la production dans les opérations quotidiennes et les projets
• Participation à la composition et aux modifications de l’assortiment
Votre profil :
• Formation de base en tant que cuisinier/-ière ou dans le secteur alimentaire
• Expérience dans l’achat de matières premières
• Maîtrise de l’allemand à l’oral et à l’écrit
• Pensée logique et systémique ainsi qu’une manière de travailler autonome
• Initiative personnelle, flexibilité, capacité à travailler en équipe et volonté d’aider complètent votre profil
En tant qu’entreprise et équipe, nous vous offrons :
• La collaboration au sein d’une équipe motivée, où vous pouvez assumer des responsabilités et apporter vos propres idées.
• Un domaine de tâches intéressant et varié, où vous pouvez pleinement déployer vos compétences.
• Au moins 5 semaines de vacances par an
• Places de parking gratuites
• Soutien dans votre développement professionnel avec des possibilités de formation continue individuelles
Avantages attrayants pour les employés (« eusi Metzg », menu du midi, abonnement de téléphone mobile, etc.)
• Divers événements pour les employés
Nos coordonnées
Êtes-vous la personnalité engagée, motivée et talentueuse que nous recherchons ? Souhaitez-vous mettre vos connaissances et vos compétences au service de la Traitafina AG ?
Alors n’hésitez pas et envoyez-nous votre candidature complète à jobs@traitafina.ch. Pour toute question, nous sommes à votre disposition par téléphone au 062 885 21 21. Nous nous réjouissons de vous rencontrer en personne ! Les candidatures d’agences de placement ne seront pas prises en compte. traitafina ag – niederlenzer kirchweg 12 – boîte postale 630 – CH-5600 lenzburg 1 t. +41 62 885 21 21 – info@traitafina.ch – traitafina.ch Lire la suite