The Restaurant Chocolatier

Dolder Hotel

The Restaurant Chocolatier

Société: Dolder Hotel – CH

Logo

Localisation: Zürich

Description de l’offre

Das The Restaurant bietet junge und innovative Gourmetküche vom Chef Fine Dining Heiko Nieder in einem stilvollen und entspannten Ambiente. Das The Restaurant ist mit 19 Gault-Millau-Punkten und zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Es bietet 54 Plätze sowie eine Lounge-Bar und Terrasse. Für kleine Gesellschaften bis 16 Personen empfiehlt sich das exklusiv eingerichtete Private Dining des The Restaurant.Zur Verstärkung unseres Patisserie Teams im The Restaurant suchen wir Sie!Ihre Aufgaben

  • Herstellen Schokolade, Bonbons und Pralinen inkl. Überzugs- und Füllmassen nach Rezepten von Heiko Nieder
  • Verarbeiten einer hochwertigen Produktpalette

Wir bieten

  • Ein motiviertes & dynamisches Team
  • Direkte Entscheidungswege und eine flache Hierarchie
  • Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung, interne Schulungen & bezahlte Weiterbildungen
  • Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant «Green»
  • Dienstkleidung und deren Reinigung
  • Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels
  • Regelmässige Teamevents um unsere Erfolge zu zelebrieren
  • Mitarbeiterbeteiligung bei Erreichung der Budgetziele
  • Gratis Eintritt ins Dolder Sports (+ 1 Begleitperson)

Ihr Profil

  • Ausbildung Konditor*in/Confiseur*in
  • Mind. fünf Jahre erfolgreiche Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein
  • Kreativität und Liebe für Detail

Dolder Hotel AGDas Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist. Lire la suite




Nos solutions

123Suisse

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The Restaurant Chocolatier ✅ – CH
🇨🇭 Lieu: Zürich ch

Identification de l’offre: The Restaurant Chocolatier




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Das The Restaurant bietet junge und innovative Gourmetküche vom Chef Fine Dining Heiko Nieder in einem stilvollen und entspannten Ambiente. Das The Restaurant ist mit 19 Gault-Millau-Punkten und zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Es bietet 54 Plätze sowie eine Lounge-Bar und Terrasse. Für kleine Gesellschaften bis 16 Personen empfiehlt sich das exklusiv eingerichtete Private Dining des The Restaurant.Zur Verstärkung unseres Patisserie Teams im The Restaurant suchen wir Sie!Ihre Aufgaben

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Dolder Hotel AGDas Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist. Lire la suite




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