STAGE PROJETS GASTRONOMIE (F/H/D)

Société: Migros – CH

Localisation: Carouge, Genève

Description de l’offre

Entreprise :MigrosDescription du poste :✨ Chez Migros, nous cultivons un climat bienveillant, allié à nos valeurs de proximité, responsabilité et innovation. Nous sommes aussi très fiers d’être l’un des principaux employeurs de la région. Aujourd’hui, nous cherchons un-e stagiaire qui a la pêche, engagé-e et avec un regard n’oeuf. ✨Un séjour aux petits oignons en immersion dans les restaurants en début de stage afin de se familiariser avec le terrain et mettre la main à la pâte.Elaborer, tel-le un-e chef-fe, divers projets selon l’activité du moment en cuisine (amélioration de processus, diversification de l’offre, RSE, évènements par exemple).Effectuer un contrôle de l’activité (tableaux de controlling, foodwaste, variations des prix etc) et soutenir les équipes en marketing.Assainir la base articles SAP en collaboration avec un responsable qui a de la bouteille.Être le liant entre l’équipe Gastronomie et l’équipe Marketing : envoi de la PLV aux différents restaurants et utilisation de MagicInfo pour l’aspect digital.Gérer en autonomie la communication de l’équipe Gastronomie via Teams et Sharepoint.Cuisiner des relations de qualité avec nos restaurateurs partenaires externes, un travail qui nécessite une bonne dose de diplomatie et une pincée de charisme.Pas de café, pas de photocopie. Promis, on ne te fait pas poireauter.Description du profil :En Management ou Ecole HôtelièreNaturellement avec 25 ans d’expérience… tu m’as cru patate crue !Disponible dès le 29 juillet 2024 pour un stage de 6 moisUne convention de stage fournie par ton établissement scolaireDe langue maternelle française, un goût prononcé pour les saveurs de la rédactionUn bouquet garni d’outils informatiques (Word, Excel, Powerpoint) est entre tes mainsUne vraie force de proposition, tu n’as pas peur de mettre ton grain de selUn véritable intérêt pour le monde de la gastronomie – restauration (cuisine et service).Une appétence pour les chiffres et les reportingsUn esprit d’analyse et une bonne capacité de communication et de persuasion sont les ingrédients que tu utilises régulièrement : la prise de parole et le téléphone ne t’effraient pas Lire la suite

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STAGE PROJETS GASTRONOMIE (F/H/D) ✅ – CH
🇨🇭 Lieu: Carouge, Genève ch

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