Description du poste

Rejoignez heyMia comme Sous Chef à Zürich! Établissement réputé.TâchesGérer le secteur cuisine et banque avec le Chef.Développer et optimiser plats et recettes.Assurer les normes d’hygiène et former l’équipe.CompétencesExpérience en cuisine et formation de base requises.Compétences en cuisine moderne souhaitées.Bonnes connaissances en allemand exigées.Fachkräfte: Konventionelle KücheSous Chef | Zentrum Zürich | keine ZimmerstundeBetriebheyMia, ZürichArbeitsort8006 ZürichAnstellungsartDauerstelleDauerstelleStellenantrittper sofortStellenbeschriebFür ein gehobenes Hotel im Zentrum von Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Sous Chef im 100%-Pensum. Renommierter Betrieb, moderne Bedingungen ohne Zimmerstunde und ein junges, eingespieltes Küchenteam warten auf dich.- – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – -Aufgaben:- Verantwortung für Küchen- & Bankettbereich mit Küchenchef- Entwicklung und Optimierung von Speisen und Rezepturen- Sicherstellung und Überwachung von Hygiene- & Qualitätsstandards- Führung und Schulung der KüchenmitarbeitendenAnforderungen:- Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle- Ausbildung als Koch mit ersten Weiterbildungen- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift- Von Vorteil: Erfahrung mit modernen KochtechnikenChancen:- Verantwortungsvolle Führungsposition in einer renommierten Küche- Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten und Weiterbildungen- Ein motiviertes Team und professionelle Arbeitsumgebung- Gestellte und gereinigte Arbeitskleidung- – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – -Über heyMia:heyMia ist die moderne Personalvermittlung für Gastro-Personal. Durch unser Netzwerk vermitteln wir täglich Köche und Köchinnen in der ganzen Schweiz. Bewirb dich noch heute und erhalte zeitnah passende Jobangebote!Wir haben auch viele weitere Stellen in der Gastronomie und Hotellerie. Egal ob im A la Carte Restaurant, Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel: In der Küche findest du als Koch, Köchin, Küchenchef, Küchenleiter, Sous Chef, Chef de Partie, Commis de Cuisine, Jungkoch, Chef Patissier, Konditor, Bäcker, Cuisinier, Chef Saucier, Entremetier, Garde-Manger, Tournant, Head Chef oder Leiter Gastronomie einen passenden Job.Weitere Informationen findest du auf www.heymia.ch- – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – -BewerbungKlicken Sie hier, um sich zu bewerben!KontaktheyMiaBadenerstrasse 2558003 ZürichTelefon:044 797 56 59044 797 56 59https://www.heymia.chMailadresse anzeigenIhre Kontaktperson für diese Stelle:Jameela Stumm, Managing DirectorDatum:Inseratedatum:26.05.2025Rubrik:Jobs > Offene Stellen > Fachkräfte > Konventionelle KücheGebiet:Region ZürichInserateNr.:sbi208840 Lire la suite