Second de cuisine (H/F/D)

Société: Samsic Emploi – CH

Localisation: Neuenburg

Description de l’offre

Description du posteEnsemble, préparons votre avenir.SAMSIC-Emploi SA, leader dans son domaine d’activité, est aujourd’hui la solution pour votre recherche d’emploi dans le domaine de la Restauration.Mandatés par un de nos clients, nous recherchons pour un poste fixe, un(e) Second de cuisine.En tant que Second de cuisine, vous assisterez le Chef de cuisine dans la préparation des mets en veillant à leur qualité et au respect des normes d’hygiène. Vos missions incluront :

• Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation et la confection des mets en fonction des recettes et des standards de qualité.
• Gérer l’approvisionnement en ingrédients frais et de qualité.
• Assurer la mise en place des postes de travail pour le service quotidien.
• Participer à la formation et à l’encadrement du personnel de la cuisine.
• Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gestion de la cuisine et de l’équipe en l’absence du Chef de cuisine.
• L’esprit d’équipe, l’organisation et la flexibilité seront des atouts majeurs pour ce poste.
• Horaire continu en collectivité, du lundi au vendredi.

Le Groupe Samsic est engagé dans une démarche RSE.Profil recherché

• CFC de Cuisinier ou titre jugée équivalent
• 1ère expérience dans un posde similaire
• Capacité à travailler de manière soignée et indépendante
• Sens aigu des responsabilités
• A l’aise dans la gestion d’une équipe
• Autonome et flexible
• Connaissance approfondie des normes d’hygiène alimentaire
• Habitant la région de Neuchâtel

Et si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant offrant de belles perspectives, adressez-nous au plus vite votre candidature !NB : Sans réponse de notre part sous 15 jours, veuillez considérer que nous n’avons pas retenu votre dossier. Nous souhaiterions tout de même conserver votre profil pour d’autres futures opportunités.Informations supplémentairesExpérience souhaitée : 3-5 ansSalaire : 5300 CHF – 5500 CHF / moisVéhiculé : ouiTemps de travail hebdomadaire : 100Mots clés :Hôtellerie-restauration Samsic Emploi Travail Fixe Lire la suite

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Second de cuisine (H/F/D) ✅ – CH
🇨🇭 Lieu: Neuenburg ch

Identification de l’offre: Second de cuisine (H/F/D)

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