Description du poste
Nous sommes un centre pour personnes âgées avec 91 résidents et 160 employés. Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante!
Tâches
• Diriger et organiser notre restaurant public avec passion.
• Assurer la gestion du personnel et la motivation de l’équipe.
• Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Compétences
• Formation en gastronomie ou hôtellerie, expérience en management.
• Excellentes compétences en communication et en organisation.
• Approche empathique et capacité à travailler en équipe.
Nous sommes un centre pour personnes âgées avec 91 résidents et employons 160 collaborateurs. Notre
institution offre une forme de logement adaptée aux personnes âgées et nécessitant des soins. L’accompagnement et les soins sont orientés vers les besoins et les exigences des
résidents.
Pour notre restaurant, nous recherchons, à partir du 1er novembre 2025 ou selon accord, un responsable d’équipe / une responsable d’équipe Restaurant 100 %
Nous recherchons une personnalité engagée pour diriger notre restaurant public, qui occupe une place centrale dans notre institution.
Vous façonnez notre restaurant public avec cœur et passion !
Vos tâches
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Organisation et réalisation réussie d’événements et de manifestations
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Direction technique et motivation de notre équipe de restaurant
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Accueil des clients et fonction d’hôte
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Gestion du système de caisse (TC-Pos) ainsi que contrôle des ventes
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Développement continu de l’exploitation et optimisation des processus
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Assurance du respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Votre profil
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Formation achevée dans la gastronomie ou l’hôtellerie
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Expérience de plusieurs années en gestion dans le secteur
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Joie du contact avec les gens, présentation soignée et empathie
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Attitude professionnelle, respectueuse et esprit d’équipe
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Talent d’organisation, force de communication et motivation
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Très bonnes connaissances en allemand à l’oral et à l’écrit ainsi qu’une bonne maîtrise des systèmes IT
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Approche de travail autonome, flexible et orientée vers les solutions
Nous vous offrons
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Une activité variée dans un environnement dynamique
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Une équipe respectueuse, où vos idées et compétences sont appréciées
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Conditions d’emploi modernes, avantages sociaux attractifs et de nombreux
bénéfices
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Opportunités de formation et de développement ciblées
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Parking gratuit
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5 jours de congés supplémentaires
Intéressé ?
Pour toute question, Karin Fleischmann, responsable du restaurant, se tient à votre disposition.
Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature et de faire ensemble de notre restaurant un lieu spécial pour nos résidents et invités !
Centre pour personnes âgées Wengistein
Direction hôtellerie, Ursula Biedermann-Schmid
Kirchweg 2
4502 Soleure
T 032 624 51 41 ursula.biedermann@wengistein.ch (hin-secured) Lire la suite
