Description du poste
Rejoignez Boulangerie Michellod à Sembrancher pour un poste clé.TâchesOrganiser et superviser la production boulangère quotidienne.Assurer la qualité constante des produits selon nos standards.Encadrer l’équipe et promouvoir l’évolution des process.CompétencesCFC de boulanger avec 5 ans d’expérience en management.Maîtrise des normes HACCP et bonnes pratiques de fabrication.Leadership naturel et passion pour le bon pain.Responsable Boulangerie – Secteur Jour (100%) H/F Poste basé à SembrancherDepuis 1949, Boulangerie Michellod SA incarne l’excellence artisanale dans tout le Bas-Valais (Entremont, Martigny, Monthey). Forte de 130 collaborateurs engagés, notre entreprise familiale élabore chaque jour des produits de boulangerie, pâtisserie, confiserie et traiteur à partir de matières premières locales et suisses, en alliant tradition, qualité et innovation.Pour accompagner notre croissance, nous recherchons un·e Responsable du secteur boulangerie de jour passionné·e, rigoureux·se et motivé·e à transmettre son savoir-faire. Vos responsabilitésOrganiser, planifier et superviser la production boulangère de jourVeiller à la qualité constante des fabrications selon nos standards maisonGarantir le respect des normes d’hygiène, de sécurité et des procédures internesEncadrer et motiver l’équipe (planification des horaires, répartition des tâches)Être force de proposition pour faire évoluer nos produits et process Horaires : dès 3h du matin Votre profilCFC de boulanger ou formation équivalente reconnue en SuisseMinimum 5 ans d’expérience en production et management d’équipeMaîtrise des normes HACCP et des bonnes pratiques de fabricationLeadership naturel, sens des responsabilités et esprit d’équipePassion pour le bon pain, précision et créativité Ce que nous vous offrons2 jours de congé consécutifs par semaine5 semaines de vacances/an13e salaire selon la CCTFormations continues et accompagnement dans votre évolutionConditions attractives :➕ Rabais collaborateurs➕ Parking gratuit➕ Environnement de travail sain, bienveillant et stimulant Entrée en fonctionÀ convenir ou dès que possible Intéressé·e ?Envoyez votre dossier de candidature à : E-Mail schreiben Pour toute question, Caroline Fehlmann se tient à votre disposition les lundis et jeudis 5 Boulangerie Michellod SA – Route des Parties 35 – 1933 Sembrancher Lire la suite
