Description du poste

Description de poste:
Ensemble, préparons votre avenir.

SAMSIC-Emploi SA, leader dans son domaine d’activité, est aujourd’hui la solution pour votre recherche d’emploi dans le domaine de l’Hôtellerie Restauration.

Mandatés par un de nos clients, nous recherchons pour uen mission longue, un(e) Maître d’Hôtel.

Dans le cadre de nos activités dans le secteur de l’hôtellerie-restauration, nous recherchons un Maître d’Hôtel pour l’un de nos clients, en collectivité pour les salons VIP. En tant que Maître d’Hôtel, vous serez responsable de superviser les opérations lors des salons VIP, en veillant à ce que nos clients bénéficient d’un service de haute qualité.

Vos principales missions seront les suivantes :
•

• Accueillir et escorter les clients à leurs tables

• Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et les boissons

• Coordonner le service en salle et veiller à ce que tout se déroule bien

• Assurer la satisfaction des clients en résolvant les problèmes et en répondant à leurs demandes

• Horaire en continu en collectivité

Pour réussir dans ce poste, vous devez posséder des compétences en communication, en gestion du temps et en résolution de problèmes. Une expérience préalable en tant que Maître d’Hôtel dans l’industrie de l’hôtellerie-restauration est également requise.

——-
Profil recherché:
Nous recherchons une personne passionnée par le service à la clientèle et ayant une excellente connaissance des pratiques de gestion de restaurant. Pour réussir en tant que Maître d’Hôtel, vous devez avoir d’excellentes compétences en communication et être capable de travailler efficacement sous pression. Vous devez également être organisé(e) et avoir une attention aux détails.

Qualités recherchées :

•

• Coordonner et superviser les équipes de salle pour garantir une prestation fluide et raffinée.

• Veiller à la mise en place des espaces selon les standards de l’établissement.

• Accueillir les convives avec distinction et professionnalisme.

• Être l’interface entre les équipes de cuisine, de service et l’organisation globale.

• S’assurer du bon déroulement du service et anticiper les besoins des clients avec finesse.

• Parlant parfaitement français, l’anglais un plus

• Véhiculé

Et si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant offrant de belles perspectives, adressez-nous au plus vite votre candidature !

NB : Sans réponse de notre part sous 15 jours, veuillez considérer que nous n’avons pas retenu votre dossier. Nous souhaiterions tout de même conserver votre profil pour d’autres futures opportunités.
Le Groupe Samsic est engagé dans une démarche RSE. Lire la suite