Description du poste
Rejoignez une équipe dynamique à Biel, alliant cœur et créativité. Une belle opportunité vous attend dans un environnement de travail familial.TâchesCréez des plats savoureux pour divers clients.Participez au développement de concepts innovants.Assurez la gestion des stocks en respectant les normes.CompétencesFormation de cuisinier/cuisinière EFZ requise, expérience souhaitée.Créativité et passion pour la gastronomie.Excellentes compétences en hygiène alimentaire.Werde Teil eines vielseitigen Teams mitten in Biel – mit Herz, Kreativität und Verantwortung. Die Residenz Au Lac ist ein lebendiger Ort mitten in Biel – zwischen Bahnhof und See. Bei uns leben rund 110 Senior:innen in Wohnungen sowie 50 Bewohner:innen in der Pflegeabteilung. Sie stehen im Zentrum unseres Handelns und profitieren alle vom wertschätzenden Miteinander, unseren umfassenden Dienstleistungen und einem familiären Umfeld. Doch wir sind noch mehr: Begegnungsort für Seminar- und Restaurantgäste, Veranstalter für Anlässe und Caterings, ein Treffpunkt für Kultur- und Sportinteressierte, Spielraum für Kinder in der Kita – und ein Arbeitsort für rund 120 engagierte Menschen, die täglich mit Leidenschaft da sind. Wir betreiben zudem die Buvette Le p’tit Schluck im Stadtpark Biel – ein vielseitiger Treffpunkt für alle Generationen mit kulinarischem Angebot und soziokulturellen Aktivitäten. Wir suchen per September 2025 oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit als Köchin:Koch EFZ (80-100%)Das erwartet DichDu kreierst genussvolle, qualitativ hochwertige Gerichte für unsere vielseitigen KundengruppenDu wirkst bei der Entwicklung innovativer Konzepte mit und trägst zur erfolgreichen Umsetzung von Entscheidungen beiDu sorgst für eine fachgerechte Lagerbewirtschaftung unter Einhaltung der gesetzlichen VorschriftenDu arbeitest hauptsächlich im Tagesdienst und bist bereit, an Wochenenden und Feiertagen deinKönnen einzusetzenDu leistest gelegentlich Abendeinsätze an Events und Banketten Das erwarten wirDu hast eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ mit Erfahrung in der GemeinschaftsgastronomieDu bringst idealerweise eine Weiterbildung als Diätköchin/-koch mitKreativität, Begeisterung und ein hohes Hygienebewusstsein sind für dich selbstverständlichDu hast hohe Qualitätsansprüche, bist kostenbewusst, innovativ und belastbar – auch in hektischenMomentenSehr gute Deutsch- oder Französischkenntnisse, mit Grundkenntnissen der jeweils anderen Sprache Das versprechen wirVielfältiges, spannendes Aufgabengebiet für unterschiedliche ZielgruppenModern und zentral gelegener Arbeitsplatz am Bahnhof BielGutes Arbeitsklima in einem dynamischen TeamMehrheitlich geregelte ArbeitszeitenMöglichkeiten für persönliche Weiterbildungen Wir freuen uns auf Deine Bewerbung! Für weitere Fragen steht Dir unser HR-Team gerne zur Verfügung:Frau Monika Wolf Tel. 032 328 29 22 oder Manuela Boillat Tel. 032 328 29 12 Lire la suite