Description du poste
Rejoignez Tertianum en tant que Köchin/Koch et valorisez votre passion. Travaillez dans un cadre stimulant et bienveillant.TâchesPréparez et présentez des plats selon le menu et les demandes spéciales.Gérez efficacement les stocks et appliquez les normes HACCP.Organisez le travail de la cuisine et encadrez les apprentis.CompétencesDiplôme de Köchin/Koch EFZ avec expérience en cuisine.Créativité et souci du détail dans la présentation des plats.Excellentes compétences en travail d’équipe et communication.Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren rund 6400 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen. Mit unseren individuell zugeschnittenen Leistungen schaffen wir so über alle Lebensphasen im Alter an fast 100 Standorten ein neues Zuhause, das ein sicheres und selbstbestimmtes Leben bietet. Was uns dabei jeden Tag antreibt, ist unser Respekt und unser Verantwortungsgefühl für ältere Menschen.Ihr Herz schlägt für ältere Menschen? Wollen Sie Ihre Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie ausleben und dabei unsere Kunden begeistern? Sehen Sie Möglichkeiten, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen bei uns einzubringen, um einen positiven Einfluss auf das Leben unserer Kunden zu haben? Dann sind Sie bei uns richtig!Für die Friedau in Frauenfeld suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/einenKöchin/Koch EFZ – 50 %Ihre AufgabenVerantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und SpezialwünschenMitverantwortlich für eine effiziente LagerbewirtschaftungEinhalten des HACCP-Konzeptes und ArbeitssicherheitsrichtlinienSach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des KüchendienstesMitverantwortung für Controlling-Management sowie QualitätsmanagementMitbetreuungsverantwortliche/r für AuszubildendeIhr ProfilAusbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ mit BerufserfahrungLangjähriger Erfahrung im Bereich der warmen und kalten KücheProfessionelle und selbständige ArbeitshaltungFlair für das Anrichten und Dekorieren von SpeisenBereitschaft zu Einsätzen an Events und CateringsKenntnisse von der Systemgastronomie sowie à La Carte-KücheEine herzliche und humorvolle GrundeinstellungFreude an vielseitigen HerausforderungenGute Deutschkenntnisse in Wort und SchriftWarum Tertianum?Uns liegt viel daran, dass unsere Mitarbeitenden ihre berufliche Entwicklung und ihre Lebensgestaltung in Einklang bringen können. Dazu gehört ein vielfältiges Angebot an unterschiedlichen Benefits, z.B.:Interne und externe WeiterbildungsmöglichkeitenFitnessvergünstigungenSBB HalbtaxabonnementVersicherungsvergünstigungenFlottenrabatteVergünstigungen bei SunriseWeitere Benefits finden Sie auf unsere Website.Sind Sie interessiert?Dann bieten wir Ihnen eine spannende Perspektive: Bei uns setzen Sie Ihre individuellen Fähigkeiten und Ihre Professionalität in einem motivierten und flexiblen Team ein. Zudem übernehmen Sie ein hohes Mass an Verantwortung und gestalten so die Zukunft von Tertianum aktiv mit. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres Teams.Wir freuen uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung über unser Bewerbungs-Tool. Lire la suite
