Description du poste

Nous recherchons un(e) Sous-Chef pour notre domaine gastronomique. Une belle occasion d’évoluer dans un environnement dynamique et bilingue.TâchesFormer et soutenir des personnes avec des besoins particuliers.Gérer des tâches administratives liées à la formation.Contribuer à l’élaboration de l’offre culinaire.CompétencesDiplôme de cuisinier reconnu et expérience professionnelle.Compétences en communication et empathie.Capacité à travailler dans un environnement interdisciplinaire.Für unseren Geschäftsbereich Gastronomie suchen wir nach VereinbarungKoch / Köchin – Sous-Chef als BerufsbildnerIn / 100 %Das sind die HauptaufgabenBerufliche Förderung und Bildung von Menschen mit besonderenBedürfnissen in deutscher und französischer Sprache.Administrative Aufgaben in Zusammenhang mit der Förderung und Bildung.Mitgestaltung des kulinarischen Angebots.Stellvertretung der Leitung KücheStellvertretung des BäckersDas sollten Sie mitbringenSie verfügen über eine anerkannte Berufslehre als Koch / Köchin EFZ und einige Jahre Berufserfahrung.Sie arbeiten gerne in einem interdisziplinären Arbeitsumfeld und sind kommunikativ, empathisch und dienstleistungsorientiert. Erste Erfahrungen im Umgang mit Menschen mit besonderen Bedürfnissen sind von Vorteil.Idealerweise haben Sie eine Weiterbildung in der Arbeitsagogik absolviert.Sie sind deutscher oder französischer Muttersprache und verfügen über gute Kenntnisse der jeweils anderen Sprache.Das sind unsere VorteileIn einem vielfältigen, dynamischen Arbeitsumfeld können Sie Ihr Fachwissen und Ihre Kompetenzen einbringen. Weiter erwartet Sie im bilingualen Umfeld ein kompetentes und engagiertes Team, dass sich für unsere sinnstiftendenAufgaben einsetzt und eigenverantwortlich handelt. Die Stiftung Battenberg bietet zudem attraktive, zeitgemässe Anstellungsbedingungen.Die Stiftung Battenberg unterstütztMenschen bei der Integration in den ersten Arbeitsmarkt. Ob IV-Bezüger oder Arbeitslose, sie fördert ihreStärken und Talente, bietet ihnenAus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und begleitet sie auf ihrem Weg in den Arbeitsmarkt. Das zweisprachigeAngebot in Biel nutzen Menschen jeden Alters aus der ganzen Schweiz.Viele von ihnen arbeiten in Partnerunternehmen von uns: Beispielsweise im Uhrenbereich, in der Informatik oder im Bereich Neue Medien.PortraitfilmHaben wir Ihr Interesse geweckt?Möchten Sie mit uns die Zukunft gestalten?Dann sollten wir uns kennen lernen.Wir freuen uns über Ihre vollständigenBewerbungsunterlagen an folgenden Link.Für weitere Auskünfte wenden Sie sich anHerrn Gilles Rösselet, FachbereichsleiterGastronomie gilles.röE-Mail schreibenTel. 032 344 25 22 Lire la suite