Description du poste
La Cantina e9 à Bâle est un restaurant prisé qui offre des services de catering. Rejoignez une équipe motivée dans un cadre unique.
Tâches
• Accompagner et former des employés en situation d’intégration.
• Coordonner le service quotidien et participer aux événements.
• Effectuer des tâches administratives et de gestion des stocks.
Compétences
• Formation en gastronomie et expérience en service exigées.
• Patience, empathie et communication claire.
• Orienté client, capacité à travailler en équipe.
La Cantina e9 à la Eulerstrasse 9 à Bâle est un restaurant populaire pour le déjeuner et propose également des services de traiteur et des banquets. Elle se distingue par son hospitalité et une cuisine soucieuse de la qualité.
En tant qu’entreprise d’intégration, la Cantina e9 est une branche de travail de la fondation Weizenkorn et emploie des collaborateurs dans un lieu de travail ou de formation accompagné. Suite à un départ à la retraite anticipée, nous recherchons à partir du 1er octobre 2025 ou selon accord un(e) employé(e) de service engagé(e) et motivé(e) 80 – 100 %. Vos tâches :
• Accompagnement, instruction et promotion des collaborateurs sur le lieu de travail et de formation accompagné, y compris la documentation des cas
• Participation quotidienne et coordination dans le service opérationnel (Mise en Place, service,
Débarrassage, encaissement)
• Participation, co-organisation et réalisation d’événements (traiteur/banquets)
• Responsable des tâches ménagères
• Tâches administratives (par exemple, commandes non alimentaires)
• Aide à la formation et à l’encadrement de nos apprenants (Pra-INSOS et EBA) Vous apportez :
• Formation de base solide en gastronomie
• Expérience dans le service et/ou la réalisation de banquets et de traiteurs
• Formation continue en accompagnement de travail et/ou expérience souhaitable
• Patience, empathie et communication claire et respectueuse
• Esprit d’équipe, initiative personnelle et sens des responsabilités
• Forte orientation client et présentation impeccable
• Maîtrise de l’allemand, le suisse-allemand est un atout
• Compétences administratives et bonnes connaissances en informatique Nous offrons :
• Activité significative dans un restaurant unique
• Une équipe motivée et soutenante
• Conditions d’emploi modernes et équitables, fonctionnement sur 5 jours (principalement du lundi au vendredi)
• Possibilité de formation continue Veuillez envoyer vos documents de candidature complets à : jobs@weizenkorn.ch
Fondation Weizenkorn
Restaurant Cantina e9
Oetlingerstrasse 81
Eulerstrasse 9
4057 Bâle
4051 Bâle
061 686 91 31
061 274 01 41 www.weizenkorn.ch www.cantina-e9.ch Lire la suite