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So gestaltet sich der Berufsalltag
Kochen mit Verantwortung

• Du bereitest Diätkostformen zu, die genau auf die individuellen Bedürfnisse unserer Patientinnen und Patienten abgestimmt sind

Ernährung und Gesundheit im Fokus
• Du erkennst den engen Zusammenhang zwischen Ernährung, Gesundheit und Heilung und verstehst die wichtige Rolle, die deine Arbeit dabei spielt

Einblick in moderne Küchenabläufe
• Du lernst verschiedene Techniken, Abläufe und Serviceformen einer professionellen Grossküche kennen und wendest sie im Arbeitsalltag an

Mitgestalten statt nur mitarbeiten
• Deine eigenen Ideen sind gefragt – du unterstützt aktiv dabei, unsere Spitalküche und das gastronomische Angebot weiterzuentwickeln

Teamarbeit zählt
• Du bist Teil einer großen Brigade, in der gegenseitige Unterstützung, Respekt und Wertschätzung selbstverständlich sind

Kompetenzen und Potenzial

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ mit 1 -2 Jahren Berufserfahrung

• Freude am genussvollen und kreativen Kochen

• Einfühlungsvermögen für Menschen in medizinischer Behandlung

• Interesse an der Ernährungslehre und deren Bedeutung für die Gesundheit

• Selbstständiges und eigenverantwortliche Arbeitsweise

Unser Kontakt bei Fragen
Bernadette Kempfer, Berufsbildungsverantwortliche Gastronomie, freut sich auf das persönliche Kennenlernen und gibt gerne Auskunft unter +41 61 400 36 50.
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