Chef de Partie – Poissonnier Home » Chef de Partie – Poissonnier Basel Publié il y a 1 an Rhy Personal Chef de Partie – Poissonnier Société: Rhy Personal – CH Localisation: Basel Description de l’offre Für unseren Kunden – ein von Gault&Millau mehrfach ausgezeichnetes Restaurant in Basel – suchen wir zur Ergänzung des Küchenteams, eine engagierte, fleissige und pflichtbewusste Persönlichkeit.Das sind Ihre Aufgaben: Verantwortlich für die Organisation, inkl. Bestellwesen und reibungslose Abläufe auf dem Fischposten Zubereitung von Fisch- und Meeresfrüchtegerichten auf hohem Niveau, gemäss Qualitätsstandards und Rezepturen Überwachung der Lagerung, Qualität und Sicherheit der Fischprodukte Aktive Zusammenarbeit mit dem Küchenteam: Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften in der Küche nach HACCP Kontinuierliche Weiterentwicklung und Verbesserung der Kochtechniken und Fähigkeiten Das bringen Sie mit: Abgeschlossene Ausbildung: Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Qualifikation Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder ausgezeichneten Restaurants Kreativität und Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel und innovative Kochtechniken Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke, Belastbarkeit und Flexibilität Selbstständige Arbeitsweise Das bieten wir: Ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem renommierten Restaurant Zeitgerechte Anstellungsbedingungen Die Möglichkeit, Teil eines hochmotivierten und talentierten Teams zu werden Interessante Weiterbildungsmöglichkeiten (persönlich und beruflich) Namhafter Arbeitgeber Sonntag & Montag frei Lire la suite Découvrir l’offre Nos solutions En plus de postuler à cette offre, multipliez vos chance de trouver un emploi en Suisse en créant votre CV sur notre plateforme! Nous avons créé une base de données qui est accessible depuis la Suisse par plusieurs sociétés de placement et agences d’intérims. Une fois votre CV créé sur notre plateforme, nos experts du recrutement vont l’analyser puis vous contacter pour voir dans quelle mesure il peut être amélioré pour répondre aux spécificités du marché du travail en Suisse. créer mon CV Devenez membre Rejoindre 123Suisse, c’est rejoindre une communauté de plus de 500’000 membres! Devenir adhérent(e) 123Suisse vous procurera de nombreux avantages pour vous accompagner quelque soit votre situation. Devenir membre premium Chef de Partie – Poissonnier ✅ – CH 🇨🇭 Lieu: Basel ch Identification de l’offre: Chef de Partie – Poissonnier Retour aux offres Votre prénom Votre nom Adresse email Numéro de téléphone Télécharger votre CV (facultatif) Télécharger CV Votre code postal Votre lieu d'emploi actuel Genève Vaud Neuchâtel Jura Valais Bâle Autres France Sans emploi Avez vous déjà une expérience en Suisse? Oui Non Nationalité France Suisse Autres UE Autres hors UE Votre zone de recherche Genève Vaud Neuchâtel Valais Jura Bâle Berne Autres Votre secteur de recherche Achat / Logistique Administration / Secrétariat Accueil Artisanat / Autres professions manuelles Assurances Banques / Economie Bâtiment / Construction / Travaux publics Commerce / vente Direction d'entreprise / de département Droit / Fiscalité / Conseil Finance / Comptabilité / Controlling Formation / Pédagogie / Social Immobilier Industrie / Production / Technique Informatique / Télécommunications Marketing / Média Pharmacie / Biotechnologie / Chimie Restauration / Hôtellerie / Tourisme Autres métiers Taux recherché 20% 40% 60% 80% 100% Type de poste recherché CDI CDD Intérim Stage J’accepte les Conditions générales d’utilisation.
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