Chef de Partie – Poissonnier Home » Chef de Partie – Poissonnier 30 novembre 20259 dĂ©cembre 2025 by LĂ©a HARFI Basel PubliĂ© il y a 1 semaine Rhy Personal Chef de Partie – Poissonnier SociĂ©tĂ©: Rhy Personal – CH Localisation: Basel Description de l’offre FĂŒr unseren Kunden – ein von Gault&Millau mehrfach ausgezeichnetes Restaurant in Basel – suchen wir zur ErgĂ€nzung des KĂŒchenteams, eine engagierte, fleissige und pflichtbewusste Persönlichkeit.Das sind Ihre Aufgaben: Verantwortlich fĂŒr die Organisation, inkl. Bestellwesen und reibungslose AblĂ€ufe auf dem Fischposten Zubereitung von Fisch- und MeeresfrĂŒchtegerichten auf hohem Niveau, gemĂ€ss QualitĂ€tsstandards und Rezepturen Ăberwachung der Lagerung, QualitĂ€t und Sicherheit der Fischprodukte Aktive Zusammenarbeit mit dem KĂŒchenteam: Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der KĂŒche GewĂ€hrleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften in der KĂŒche nach HACCP Kontinuierliche Weiterentwicklung und Verbesserung der Kochtechniken und FĂ€higkeiten Das bringen Sie mit: Abgeschlossene Ausbildung: Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Qualifikation Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder ausgezeichneten Restaurants KreativitĂ€t und Leidenschaft fĂŒr hochwertige Lebensmittel und innovative Kochtechniken TeamfĂ€higkeit, KommunikationsstĂ€rke, Belastbarkeit und FlexibilitĂ€t SelbststĂ€ndige Arbeitsweise Das bieten wir: Ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem renommierten Restaurant Zeitgerechte Anstellungsbedingungen Die Möglichkeit, Teil eines hochmotivierten und talentierten Teams zu werden Interessante Weiterbildungsmöglichkeiten (persönlich und beruflich) Namhafter Arbeitgeber Sonntag & Montag frei  Lire la suite DĂ©couvrir l’offre Nos solutions En plus de postuler Ă cette offre, multipliez vos chance de trouver un emploi en Suisse en crĂ©ant votre CV sur notre plateforme! Nous avons créé une base de donnĂ©es qui est accessible depuis la Suisse par plusieurs sociĂ©tĂ©s de placement et agences d’intĂ©rims. Une fois votre CV créé sur notre plateforme, nos experts du recrutement vont l’analyser puis vous contacter pour voir dans quelle mesure il peut ĂȘtre amĂ©liorĂ© pour rĂ©pondre aux spĂ©cificitĂ©s du marchĂ© du travail en Suisse. crĂ©er mon CV Devenez membre Rejoindre 123Suisse, c’est rejoindre une communautĂ© de plus de 500’000 membres! Devenir adhĂ©rent(e) 123Suisse vous procurera de nombreux avantages pour vous accompagner quelque soit votre situation. Devenir membre premium Chef de Partie – Poissonnier â – CH đšđ Lieu: Basel ch Identification de l’offre: Chef de Partie – Poissonnier Retour aux offres Pour postuler Ă cette offre dâemploi veuillez visiter jobviewtrack.com.