Description du poste

Niché sur une colline en plein cœur du vignoble genevois, le Domaine de Châteauvieux, restaurant gastronomique de 19/20 au Gault & Millau, se situe à Satigny (canton de Genève), la plus grande commune viticole de Suisse.Cette ancienne ferme viticole, émanant du XVIe siècle, a su conserver son charme d’antan. 12 chambres et 1 suite, toutes décorées avec élégance et raffinement bénéficient d’une vue magnifique sur les vignes, le Rhône ou les montagnes.Afin de compléter notre brigade, nous recherons un-eCompétences requises :Connaissance et maîtrise des techniques de boulangeries et de viennoiseriesConnaissances approfondies des règles d’hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaireExcellentes connaissances des produits et de l’utilisation de l’équipement de cuisineVotre profil :CFC de boulanger ou jugé équivalentExpérience de 2 ans minimumVous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipeFlexibilité et rapidité d’exécutionBonne organisation, créativitéNous vous offrons :5 semaines de vacances imposées par annéeCongés hebdomadaires le dimanche et lundiPlace de parking mise à disposition gracieusementExpérience enrichissante Lire la suite