Apprentissage d’employé-e de cuisine AFP, RFSM Marsens Home » Apprentissage d’employé-e de cuisine AFP, RFSM Marsens Marsens, Freiburg Publié il y a 9 mois Etat de Fribourg Apprentissage d’employé-e de cuisine AFP, RFSM Marsens Société: Etat de Fribourg – CH Localisation: Marsens, Freiburg Description de l’offre Qui sommes-nous?Le Réseau fribourgeois de santé mentale (RFSM) est rattaché à la Direction de la santé et des affaires sociales (DSAS). Le RFSM est un pôle de compétences médicales, infirmières et psychosociales spécialisé en santé mentalePourquoi nous rejoindre ?L’Etat-employeur encourage la conciliation vie professionnelle et vie privée et offre un environnement et des conditions de travail attractifs à ses collaborateur-trice-s. Pour en savoir plus, suivez ceVos missions éplucher, laver et couper les légumes préparer et présenter des plats froids: entrées, salades, garnitures, sauces à salade apprêter des mets chauds peu compliqués: soupes, légumes, féculents, pâtes, riz cuisiner des plats à base d’œufs ou de fromage préparer diverses sortes de viande, volaille, poisson ainsi que les sauces ou les jus de cuisson qui les accompagnent garnir les plats ou les assiettes avec soin; les passer au personnel de service élaborer et planifier une série de menus simples en fonction des saisons, des produits disponibles, du type de clientèle, des fêtes, etc.. calculer les coûts et les prix de vente des menus courants évaluer les quantités de marchandises nécessaires en fonction des réservations et des prévisions de vente passer les commandes en tenant compte de l’offre saisonnière, des coûts d’achat et de l’inventaire contrôler les livraisons (qualité et quantité), entreposer ou stocker la marchandise en respectant les modes de conservation de chaque aliment et en appliquant les règles d’hygiène nettoyer, entretenir et ranger les ustensiles de cuisine, les machines et les équipements de travail assurer l’hygiène, la propreté et l’ordre dans la cuisine Profil souhaitéTaux : 100% – jours de cours et formation pratique en entrepriseMaîtrise de la langue française – connaissances de la langue partenaire, un atoutMerci de joindre une copie des résultats scolaires à l’offre d’emploi + photoCoordonnées des personnes de contactVanessa Santos, Adjointe du Directeur RH, vanessa.santos@rfsm.ch, T +41 26 308 00 87Date de publication: 4 sept. 2024N° de référence: 8256 Lire la suite Découvrir l’offre Nos solutions En plus de postuler à cette offre, multipliez vos chance de trouver un emploi en Suisse en créant votre CV sur notre plateforme! Nous avons créé une base de données qui est accessible depuis la Suisse par plusieurs sociétés de placement et agences d’intérims. Une fois votre CV créé sur notre plateforme, nos experts du recrutement vont l’analyser puis vous contacter pour voir dans quelle mesure il peut être amélioré pour répondre aux spécificités du marché du travail en Suisse. créer mon CV Devenez membre Rejoindre 123Suisse, c’est rejoindre une communauté de plus de 500’000 membres! Devenir adhérent(e) 123Suisse vous procurera de nombreux avantages pour vous accompagner quelque soit votre situation. Devenir membre premium Apprentissage d’employé-e de cuisine AFP, RFSM Marsens ✅ – CH 🇨🇭 Lieu: Marsens, Freiburg ch Identification de l’offre: Apprentissage d’employé-e de cuisine AFP, RFSM Marsens Retour aux offres Votre prénom Votre nom Adresse email Numéro de téléphone Télécharger votre CV (facultatif) Télécharger CV Votre code postal Votre lieu d'emploi actuel Genève Vaud Neuchâtel Jura Valais Bâle Autres France Sans emploi Avez vous déjà une expérience en Suisse? Oui Non Nationalité France Suisse Autres UE Autres hors UE Votre zone de recherche Genève Vaud Neuchâtel Valais Jura Bâle Berne Autres Votre secteur de recherche Achat / Logistique Administration / Secrétariat Accueil Artisanat / Autres professions manuelles Assurances Banques / Economie Bâtiment / Construction / Travaux publics Commerce / vente Direction d'entreprise / de département Droit / Fiscalité / Conseil Finance / Comptabilité / Controlling Formation / Pédagogie / Social Immobilier Industrie / Production / Technique Informatique / Télécommunications Marketing / Média Pharmacie / Biotechnologie / Chimie Restauration / Hôtellerie / Tourisme Autres métiers Taux recherché 20% 40% 60% 80% 100% Type de poste recherché CDI CDD Intérim Stage J’accepte les Conditions générales d’utilisation.