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Ecole hotelière Suisse

Les écoles hôtelières Suisses parmi les meilleures du monde

Les écoles hôtelières Suisses parmi les meilleures du monde

Ecole hôtelière Suisse : Pour la cinquième année consécutive, la Swiss Hotel Management School (SHMS) conserve sa 4e place au classement des dix meilleures écoles en gestion hôtelière du monde, dans la catégorie ‘’Hospitality and Leisure Management’’ du QS Rankings. Les autres écoles du groupe se placent également dans le top 10, avec une progression importante: Hotel Institute Montreux (HIM) est 6e, César Ritz Colleges Switzerland (CRCS) 7e, Culinary Arts Academy Switzerland (CAAS) 8e et International Hotel of Tourisme and Training Institute (IHTTI) 10e.
Ecole hotelière Suisse

Des enseignements de grande qualité

Cette performance reflète le haut niveau de compétence du corps enseignant ainsi que la grande qualité des programmes d’enseignement de chaque école. Fort de près de 40 ans d’expérience dans la gestion hôtelière et l’enseignement des arts culinaires, et ancré dans la tradition des meilleures pratiques helvétiques, le groupe Swiss Education (SEG) offre un large éventail de programmes d’enseignement supérieur (diplômes, bachelors, masters, MBA). Grâce à des partenariats noués au sein du secteur académique mais aussi avec des acteurs clés de l’industrie, les écoles de Swiss Education Group proposent des programmes d’études très pertinents, mettant l’accent sur l’employabilité et le développement personnel des étudiants. Des courts certificats professionnels aux masters, les étudiants peuvent choisir un programme qui correspond à leurs besoins et intérêts d’apprentissage individuels. Le groupe bénéficie également d’un puissant réseau d’alumni à travers le monde, construit au fil des ans. En lire plus

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Crans Montana

Crans-Montana: la station suisse quatre-saisons

Crans-Montana: la station Suisse par excellence

La station de Crans Montana a parié sur la diversité des activités et de ses paysages.
Crans Montana

Plus d’un siècle après l’ouverture du premier hôtel en 1893, la station suisse de Crans Montana réussit un pari double : conserver son esprit familial tout en proposant des activités variées 365 jours par an. « Contrairement à la majorité des sites, nous sommes une destination quatre-saisons qui nous permet d’offrir une grande diversité d’activités toute l’année »résume la responsable des marchés francophones.

L’hiver est traditionnellement réservé aux sports de neige et l’été, aux ballades en vélo, au golf et autres sports de plein air. Entre ces deux moments forts, « l’automne offre de nombreuses possibilités de randonnées grâce aux couleurs fantastiques qui gagnent la région dès septembre. Au printemps, la régénération de la nature s’accompagne de senteurs exceptionnelles » décrit-elle. En lire plus

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Nespresso Suisse

Nespresso investit 117 millions de CHF en Suisse

Nespresso investit 117 millions de francs pour agrandir une de ses usines en Suisse

Nespresso Suisse : La marque phare dans le café du géant suisse de l’alimentation Nestlé, va investir 117 millions de francs suisses (105 millions d’euros) pour agrandir son usine à Avenches, en Suisse.

Pour répondre à la demande, le groupe suisse compte mettre en place trois nouvelles lignes de production et agrandir encore ce centre de distribution et de logistique d’où partent ses dosettes vers plus de 80 pays, a-t-il indiqué dans un communiqué.

L’usine d’Avenches, dans le canton suisse de Vaud, est le centre de distribution global de la marque représentée par l’acteur américain George Clooney.

Ouverte en 2008, l’usine dans laquelle le groupe avait initialement investi 300 millions de francs suisses avait déjà été agrandie une première fois, avec des travaux qui avaient débuté deux ans après son entrée en service. Le groupe suisse avait déjà investi 200 millions de francs supplémentairement. En lire plus

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Jungfrau

À bord du plus haut train d’Europe

Suisse: À bord du plus haut train d’Europe

Jungfrau : En Suisse, dans l’Oberland bernois, le chemin de fer de la Jungfrau fête le centenaire de son terminus à 3’500 m d’altitude.
Jungfrau

Un siècle que le petit train de la Jungfrau joue les stars du tourisme alpin. Il a transporté 760’000 voyageurs l’an dernier, soit 14 % de plus qu’en 2010. En terrain vertical, tout moyen d’arriver sans effort au sommet attire les foules. Or, ce tortillard à crémaillère, rouge et suisse comme la plupart de ses congénères, est un ascensionniste hors pair. Dans l’Oberland bernois, il gravit en 50 minutes la voie ferrée la plus haute d’Europe, inaugurée le 1er août 1912, entre 2’061 et 3’454 m d’altitude. La gare de départ se trouve au pied de la gigantesque face nord de l’Eiger, mythe de l’alpinisme, au lieu-dit Kleine Scheidegg (Petite Épaule). Plus qu’une gare, d’ailleurs, c’est un noeud ferroviaire au milieu des alpages, balisés, selon la saison, pour les randonneurs ou les skieurs. D’autres trains à crémaillère, verts ceux-là, y montent sur deux versants, depuis les stations de vacances de Grindelwald, Wengen et Lauterbrunnen. Lesquelles sont également reliées par des trains (bleus) à Interlaken, dans la vallée. C’est de cette petite ville «entre les lacs» de Thoune et de Brienz que le rail a attaqué les pentes du massif de la Jungfrau, à la fin du XIXe siècle. En lire plus

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Zermatt

Zermatt et Cervinia, le ski à l’ombre du mythique Cervin

Zermatt, le ski à l’ombre du mythique Cervin

Zermatt et Cervinia : Le mont Cervin se dresse majestueusement entre ces deux villages, suisse et italien, nichés aux confins de pistes de ski parmi les plus hautes des Alpes.
Zermatt

Zermatt et Cervinia

Deux villages placés d’un côté et de l’autre du célèbre mont Cervin, qui culmine à 4478 mètres entre le Valais suisse et la Vallée d’Aoste italienne. Deux valeurs sûres du tourisme de montagne dans les Alpes et deux ambiances bien particulières aussi, entre le cosy helvétique et l’allégresse latine.

Si le profil du Cervin en fait l’un des sommets les plus célèbres du monde, il abrite aussi sur ses contreforts l’un des plus haut domaine skiable d’Europe, culminant en Suisse à près de 4’000 m. En tout, ce sont 360 km de pistes largement enneigées qui connectent Zermatt à Cervinia, dans un environnement naturel magnifique et préservé.

À Zermatt, ski de haute montagne

Zermatt est un village piéton, germanophone et authentique, qui s’épanouit autour d’un charmant petit centre historique, marqué de longue date par l’alpinisme sur le Matterhorn, nom suisse du Cervin. Son domaine skiable couvre plusieurs petites vallées encaissées, desservies par des remontées mécaniques ultra-modernes et le pittoresque train à crémaillère du Gornergrat (arête culminant à 3’089m), l’un des plus élevés d’Europe, derrière le petit train de la Jungfrau.

Les pistes – longues et larges – peuvent aussi se montrer abruptes et même non damées dans leur version «100% naturelle», avec des conditions météo parfois difficiles en altitude. Cet époustouflant panorama minéral de haute montagne, dominé par le Cervin sous son profil le plus photogénique, se mérite. Bref, un esprit montagnard parfois rude et sans esbroufe, aux antipodes de l’après-ski local, chic et feutré, entre hôtels cossus, bijouteries et marques de luxe internationales.

Crans Montana

Ski plein soleil à Cervinia

D’abord hameau de pâturage d’été, Breuil-Cervinia devient une station de ski en 1936 et se construit dans les années 1950-1960 sans perdre son allure de village, surplombé par l’imposant Monte Cervino, nom italien du Cervin. Orienté plein sud, son domaine skiable occupe une large vallée à l’ensoleillement spectaculaire, pour des pistes – larges et longues – facilement accessibles en famille. En lire plus

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Randa

Traverser le plus long pont suspendu du monde

En Suisse, traverser le plus long pont suspendu du monde

Randa : Un demi-kilomètre au dessus de la plus profonde vallée des Alpes suisses… Le pont suspendu piétonnier de Randa vient de s’ouvrir aux randonneurs du monde entier, avec un point de vue spectaculaire.
Randa

Le sentier de l’Europe (Europaweg) en Suisse, entre Grächen et Zermatt, est parmi les plus beaux parcours de randonnée sur deux jours dans les Alpes. Les marcheurs qui décident de le parcourir empruntent désormais aussi le plus long pont suspendu du monde: 494 mètres de caillebotis qui culminent à 85 mètres de hauteur au dessus de la vallée, sur une largeur de 65 centimètres. Le pont surplombe le lieu-dit Grabengufer, une région au pied de la plus haute montagne de Suisse, le Dom, dans le canton du Valais. Ses concepteurs assurent qu’un nouveau système d’amortissement des vibrations limite les oscillations. Mais les sensations fortes restent garanties!

Source de l’article: lefigaro.frCliquez ici pour lire l’article complet

 

 

 

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Mots clés: Randa / Pont Randa / Europaweg / Grächen / Zermatt

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Lausanne

Tourisme: Que faire à Lausanne?

Tourisme: Que faire à Lausanne?

Lausanne : Capitale olympique bordée par le lac Léman, la dynamique Lausanne a de multiples facettes. Son centre-ville fait de vieilles bâtisses et de rues pavées est authentique et charmant. Le quartier du Flon contraste avec sa zone piétonne et ses espaces publics contemporains entourés de commerces, d’ateliers, d’un cinéma et de lieux administratifs. Ne manquez pas de boire un verre sur l’une des terrasses aménagées !
Lausanne

Que faire à Lausanne ?

Au sortir de la gare, vous ne raterez pas l’imposant bâtiment grisâtre qui abrite le musée cantonal des beaux-arts de Lausanne. Le MCBA a quitté le palais de Rumine qu’il occupait depuis 1906. Désormais à proximité immédiate des grands axes ferroviaires et à l’orée de Plateforme 10, un quartier des arts en devenir, il va être bientôt rejoint par le musée de l’Élysée et du Mudac, dédié au design et aux arts appliqués contemporains. Autour de ces trois lieux de culture viendront se greffer une place publique, une œuvre d’art (Le Crocodilede Xavier Veilhan et Olivier Mosset) et quatorze arcades. Ce site jusqu’ici inaccessible aux Lausannois permettra d’accentuer le caractère culturel et convivial de la cité. En lire plus

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Vevey

Tourisme: Que faire à Vevey?

Tourisme: Que faire à Vevey?

Vevey, l’une des perles de la Riviera suisse, élégant mélange d’un charmant village avec les atouts d’une grande ville. La cité connut son premier âge d’or à la Belle Époque, à la fin du XIXe siècle. Aujourd’hui encore, de prestigieux hôtels et la promenade le long du lac, bordée de palmiers et de parterres fleuris évoquent cette heureuse période. Le résident sans doute le plus célèbre fut sans nul doute le comédien Charlie Chaplin, qui séjourna ici durant les 25 dernières années de sa vie.
Vevey

Que faire à Vevey ?

On ne peut donc pas passer dans le coin sans réserver quelques heures à l’étonnant Chaplin’s World. Ce musée dédié à Charlie Chaplin est unique pour en apprendre plus sur son enfance, sa vie de famille, sa manière d’écrire et de jouer au cœur même de la maison familiale, le manoir de Ban. Émouvant autant que saisissant ; une visite à faire sans hésiter. En lire plus

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Montreux

Tourisme: Que faire à Montreux?

Tourisme: Que faire à Montreux?

Montreux jouit d’une situation privilégiée, entre le lac et les montagnes, créant un microclimat doux et agréable tout au long de l’année. Un milieu idéal pour avoir de belles fleurs et plantes tropicales. C’est en partie pour ça que l’on aime flâner sur ses quais fleuris, les yeux rivés sur le lac Léman. Côté culture, les amoureux de jazz s’y pressent depuis 1967, d’ailleurs le Montreux Jazz Festival est devenu au fil des décennies un rendez-vous incontournable sur les rives du lac Léman. Mais on ne résistera pas non plus au charme de l’architecture Belle Époque qui cache de nombreuses histoires intrigantes.
Montreux

Que faire à Montreux?

Prendre du recul est toujours un excellent moyen d’apprécier le cadre dans lequel on atterrit. Alors passage obligé sur l’un des 17 navires de la Compagnie Générale de Navigation. Optez pour l’un des bateaux Belle Époque propulsés par des roues à aubes et cap sur le château de Chillon, situé à Veytaux, à 10 minutes de Montreux. Cette forteresse construite au XIIe siècle sur un îlot rocheux accueille chaque année 400’000 visiteurs, ce qui en fait le monument historique le plus visité de Suisse. Laissez-vous porter par la visite en audioguide. Cette année, deux nouveautés : un réaménagement paysager et l’ouverture d’un pavillon cafétéria flambant neuf, au nom évocateur de café Byron.

Retour sur terre avec la visite guidée de la ville sur les traces de Freddie Mercury. Le chanteur star de Queen avait eu un coup de cœur pour la cité vaudoise. Cela commence dans Les Jardins du Palace, en face du mythique Montreux Palace. La visite a été pensée par Lucien Muller qui a glané des informations auprès des proches du chanteur comme Peter Freestone, l’ancien assistant personnel de Freddie Mercury. L’audioguide dans les oreilles, on découvre les lieux uniques où aimait se rendre Queen à travers des anecdotes, des photos d’archives, des récits captivants et bien sûr au son des tubes interplanétaires qui viennent rythmer la balade. À faire, même pour ceux qui ne sont pas fans! Le tour se termine devant la statue du chanteur, fleurie quotidiennement. Cette dernière fait face au lac Léman. Idéal pour finir la journée en arpentant les jolis quais de la ville sur près de 13 kilomètres, entre fleurs exotiques et palmiers. Comme disait Freddie Mercury, « si tu cherches une vraie tranquillité d’esprit, viens à Montreux ».

Visitez le site de l’Office du Tourisme de Montreux.

Source de l’article: lefigaro.frCliquez ici pour lire l’article complet

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Mots clés: Canton de Vaud / Vaud / Léman / Lavaux / Vigne Lavaux / Freddie Mercury Montreux
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Riviera Suisse

Sur la Riviera vaudoise de Montreux à Lausanne

Balade estivale en Suisse, sur la Riviera vaudoise de Montreux à Lausanne

Riviera Suisse : Le lac Léman côté suisse, de Lausanne à Montreux, offre un large panel de paysages. À pied, en train ou en bateau, tour d’horizon de nos destinations préférées, le temps d’un week-end culturel.
Riviera Suisse

Le dépaysement opère dès l’arrivée en train. Et pas de jaloux sur les places, il y a de belles choses à voir de tous les côtés ! À droite, le lac Léman, le plus grand d’Europe, sublime et hypnotisant quel que soit le temps. En arrière-plan, les imposantes Alpes que l’on pourrait contempler sans jamais se lasser. Enfin à gauche, les petits villages vignerons typiques entourés de leurs vignobles en terrasse, inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco. De Villeneuve à Lutry, le long du Léman, la Riviera jouit d’un microclimat qui lui donne des airs méditerranéens, de quoi rendre l’ambiance propice à la détente, aux balades, aux découvertes. Et quel que soit votre point de chute, l’idéal reste de se munir d’un Swiss Pass pour arpenter le coin en toute sérénité.

Montreux

Montreux jouit d’une situation privilégiée, entre le lac et les montagnes, créant un microclimat doux et agréable tout au long de l’année. Un milieu idéal pour avoir de belles fleurs et plantes tropicales. C’est en partie pour ça que l’on aime flâner sur ses quais fleuris, les yeux rivés sur le lac Léman. Côté culture, les amoureux de jazz s’y pressent depuis 1967, d’ailleurs le Montreux Jazz Festival est devenu au fil des décennies un rendez-vous incontournable sur les rives du lac Léman. Mais on ne résistera pas non plus au charme de l’architecture Belle Époque qui cache de nombreuses histoires intrigantes.

Vevey

Vevey, l’une des perles de la Riviera suisse, élégant mélange d’un charmant village avec les atouts d’une grande ville. La cité connut son premier âge d’or à la Belle Époque, à la fin du XIXe siècle. Aujourd’hui encore, de prestigieux hôtels et la promenade le long du lac, bordée de palmiers et de parterres fleuris évoquent cette heureuse période. Le résident sans doute le plus célèbre fut sans nul doute le comédien Charlie Chaplin, qui séjourna ici durant les 25 dernières années de sa vie.

Lausanne

Capitale olympique bordée par le lac Léman, la dynamique Lausanne a de multiples facettes. Son centre-ville fait de vieilles bâtisses et de rues pavées est authentique et charmant. Le quartier du Flon contraste avec sa zone piétonne et ses espaces publics contemporains entourés de commerces, d’ateliers, d’un cinéma et de lieux administratifs. Ne manquez pas de boire un verre sur l’une des terrasses aménagées!

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