Cuisinier H/F

Société: AB Stratégies Equilibre Inc. – CH

Localisation: Lausanne

Description de l’offre

La société :Le Québec vous fait rêver ? Nous recrutons des talents pouvant développer leur plein potentiel au Canada.
Nous sommes mandatés et rémunérés par 1200 employeurs.
Nous nous attachons à recruter des profils ayant de bonnes capacités d’intégration à la vie Nord-Américaine. Nous disposons d’un département logistique pour vous accompagner dans vos démarches et d’un service d’intégration vous permettant de vous adapter rapidement à votre nouveau poste et de vous acclimater à votre pays d’accueil.
AB Stratégies Équilibre, Recruteur à l’international au Canada
Permis de recrutement au Canada et agréé par immigration Canada
www.abstrategiesequilibre.com
Le poste :-> Vos responsabilités :– Planifier son travail
– Analyser le travail à faire
– Examiner les réserves et ingrédients disponibles
– Décortiquer et ordonner le travail à faire
– Réaliser une recette
– Effectuer la mise en place
– Préparer les aliments : les fonds et sauces, les potages, les plats à base de viande ou de volaille, les plats à base de pâtes, farinages et œufs, les plats à base de crustacés et de poissons, les plats à base de légumes et fruits, les desserts de base
– Réserver
– Organiser son aire de service
– Contrôler la qualité des plats préparés
– Dresser les mets
– Assurer la conservation
– Identifier les aliments à conserver
– Déterminer la méthode de conservation
– Préparer les aliments en vue de leur conservation
– Contrôler la conservation
– Entretenir le poste de travail et les outils
– Maintenir en ordre le poste de travail
– Entretenir les outils et les équipements
– Nettoyer et aseptiser
– Appliquer les règles d’hygiène personnelle et de sécurité
– Autres tâches connexes
Profil recherché :Diplôme exigé BEP ou CAP cuisine et minimum 2 ans d’expérience.Le service clientèle est votre priorité. Vous avez l’esprit d’équipe et une bonne communication.Dynamique,vous avez l’esprit créatif.Bonne capacité d’adaptation, envie de démarrer une nouvelle vie.La volonté de s’intègrer à la culture Nord-Américaine est indispensable pour réussir. Lire la suite

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Cuisinier H/F ✅ – CH
🇨🇭 Lieu: Lausanne ch

Identification de l’offre: Cuisinier H/F

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