Je suis professionnel, travailleur, rapide et créatif, capable de gérer une cuisine, et un restaurant, former et coordonner l’équipe, gérer les stocks, créer la carte, les menus du jour et les suggestions de saison, en respectant le normes d’hygiène et de l’autocontrôle (HACCP), j’ai aussi le diplôme de cafetiers (Patente).
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