Cuisinier ou Cuisinière CFC – 100%
Cuisinier – 100% – ( f/h/d) Lausanne
Lutry Restaurant La Tour
Ä convenir a 100%
Quelle est ma fonction ?
Préparer des plats selon les instructions et en fonction des attentes des clients, connaître parfaitement tous les plats, améliorer continuellement la préparation et la présentation des mets, gérer la marquage et le stockage de la nourriture afin d’éviter le gaspillage et les coûts, participer à l’élaboration des nouvelles recettes, respecter les normes du travail en matière de santé, sécurité et surtout de l’hygiène.
De quoi ai-je besoin pour réussir ?
CFC de cuisinier, expérience professionnelle de quelques années, idéalement dans un établissement gastronomique ou semi-gastronomique, français parlé couramment, anglais un atout. Inventif et créatif dans votre travail, passionné par votre profession, capacité à travailler seul et en équipe, apte à gérer les changements de dernière minutes, savoir rester calme et courtois en toutes circonstances
Quels sont mes avantages ?
Bonne ambiance et conditions de travail, établissement moderne, travail des bons produits et des produits qualité produits locaux , conditions salariales de qualité
Langues
Français: C2 – Maîtrise
Lieu de travail
Lutry
