Les écoles hôtelières Suisses parmi les meilleures du monde
Ecole hôtelière Suisse : Pour la cinquième année consécutive, la Swiss Hotel Management School (SHMS) conserve sa 4e place au classement des dix meilleures écoles en gestion hôtelière du monde, dans la catégorie ‘’Hospitality and Leisure Management’’ du QS Rankings. Les autres écoles du groupe se placent également dans le top 10, avec une progression importante: Hotel Institute Montreux (HIM) est 6e, César Ritz Colleges Switzerland (CRCS) 7e, Culinary Arts Academy Switzerland (CAAS) 8e et International Hotel of Tourisme and Training Institute (IHTTI) 10e.

Des enseignements de grande qualité
Cette performance reflète le haut niveau de compétence du corps enseignant ainsi que la grande qualité des programmes d’enseignement de chaque école. Fort de près de 40 ans d’expérience dans la gestion hôtelière et l’enseignement des arts culinaires, et ancré dans la tradition des meilleures pratiques helvétiques, le groupe Swiss Education (SEG) offre un large éventail de programmes d’enseignement supérieur (diplômes, bachelors, masters, MBA). Grâce à des partenariats noués au sein du secteur académique mais aussi avec des acteurs clés de l’industrie, les écoles de Swiss Education Group proposent des programmes d’études très pertinents, mettant l’accent sur l’employabilité et le développement personnel des étudiants. Des courts certificats professionnels aux masters, les étudiants peuvent choisir un programme qui correspond à leurs besoins et intérêts d’apprentissage individuels. Le groupe bénéficie également d’un puissant réseau d’alumni à travers le monde, construit au fil des ans.
Former de grands chefs et entrepreneurs
À noter que la Culinary Arts Academy Switzerland est le seul institut culinaire reconnu de ce classement. Un témoignage de la performance de cette formation à haute valeur ajoutée et une reconnaissance de l’approche et des pratiques helvétiques en matière d’enseignement des arts culinaires. En mettant l’accent sur le développement des compétences pratiques mais aussi commerciales de ses étudiants, l’école forme des diplômés prêts à devenir de grands chefs au même titre que des entrepreneurs du secteur de la gastronomie.
Des diplômes reconnus à l’international
Les écoles du groupe fournissent des diplômes universitaires accrédités au niveau international de l’Université de Derby (Royaume-Uni), de l’Université de l’État de Washington (États-Unis) et de l’Université Northwood (États-Unis), et sont reconnues et certifiées par EduQua, un label de qualité suisse destiné aux fournisseurs de programmes d’apprentissage pour adultes et accrédité par le Centre international d’excellence en éducation touristique et hôtelière (THE-ICE). Yong Shen, CEO de Swiss Education Group, se déclare «extrêmement fier» des performances de ses écoles mais aussi du soutien des partenaires académiques et de l’industrie à travers le monde. «En tant que plus grand groupe privé de formation hôtelière et culinaire de Suisse, nous sommes déterminés à poursuivre notre engagement à fournir une formation de haut niveau et à transformer des vies».
Source de l’article: etudiant.lefigaro.fr – Cliquez ici pour lire l’article complet

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