Koch (a)

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Société: Randstad (Schweiz) AG

Localisation: Bern

Description du poste

StellenbeschreibungWir suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung für unser Personalrestaurant eine/-n Koch/Köchin 100%.Bist du eine offene und dynamische Persönlichkeit, welche es schätzt flexibel und kundenorientiert zu arbeiten? Dann bist du bei uns am richtigen Platz.Werde Teil unseres internationalen Teams und gestalte mit uns die Zukunft.Wir bieten:Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem nicht alltäglichen UmfeldArbeiten ohne Zimmerstunde mit fixen Arbeitszeiten (2 Schichtbetrieb) und Arbeitspläne mindestens 4-8 Wochen im VorausSpätdienst bis maximal 22:00 UhrKeine BanketteDein Aufgabenbereich:Frische Zubereitung von Speisen inkl. ansprechendem Anrichten & Garnieren für unsere MitarbeitendenEinhalten von Rezepten und gängigen Kochmethoden, sowie auf eine frische, gesunde und Vitamin erhaltende Produktion achtenBewusster und sorgfältiger Umgang mit Waren und MaterialienEinhaltung der gesetzlichen Hygiene- und LebensmittelvorschriftenSicherstellen der Sauberkeit in Küche und Lagerräumen während der SchichtQualifikationenAusbildung als Koch/Köchin EFZ und BerufserfahrungFlexibilität in Bezug auf Schichtbetrieb (Arbeitszeit zwischen 7:30 und 22:00 Uhr)Erfahrung als Alleinkoch von VorteilSelbstständige, effiziente ArbeitsweiseBelastbarkeit, Zuverlässigkeit und guter Umgang mit Mitarbeitenden und LieferantenGepflegtes Erscheinungsbild & eine gesunde Portion HumorGute DeutschkenntnisseEinwandfreier Leumund (Straf- und Betreibungsregisterauszug)Ich freue mich auf deine BewerbungsunterlagenTim Meichtry Lire la suite


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✅ Poste: Koch (a)

⚙️ Employeur: Randstad (Schweiz) AG

📍 Lieu: Bern, Suisse

Offre d’emploi 2025 – Réf: CH250-2025-05-15T20:02:58+02:00-60

Léa Harfi - Experte CV Suisse

Léa Harfi
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Koch / Köchin EFZ oder EBA 50%

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Société: Domicil Bern AG

Localisation: Bern

Description du poste

Domicil recherche un(e) Alleinkoch/-köchin pour ses résidents. Profitez d’un environnement de travail collaboratif et enrichissant.TâchesPréparer des repas frais pour deux maisons communautaires.Collaborer avec le personnel soignant pour impliquer les résidents.Assurer le nettoyage et respecter les normes d’hygiène HCCP.CompétencesDiplôme de cuisine EFZ ou EBA et expérience pertinente requise.Flexibilité et capacité à travailler sous pression.Aptitude à travailler en équipe et à interagir avec les seniors.Deine AufgabenDu bereitest als Alleinkoch/-köchin alle Speisen professionell und frisch zu und bist in der Zubereitung der Mahlzeiten jeweils für zwei Hausgemeinschaften verantwortlich. Dabei hilfst du mit, die Bewohnenden einzubeziehen und arbeitest diesbezüglich Hand in Hand mit dem Pflegepersonal. Du verantwortest in deinen täglichen Aufgaben ebenfalls das Reinigen und die Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien nach HCCP. Deine Ideen kannst du bei der Angebotsgestaltung, Qualitätserhaltung und -entwicklung täglich einbringen.Die Arbeitsstelle ist in der Regel mit geteiltem Dienst (Zimmerstunde) geplant.Dein ProfilAusbildung als Koch/Köchin EFZ oder EBAMehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarem UmfeldFlexibilität und BelastbarkeitKundenorientierung und DienstleistungsbereitschaftKonflikt- und KritikfähigkeitTeamfähigkeitFreude am Umgang mit älteren MenschenDeine Vorteile5 Wochen Ferien, ab 45 Jahren 6 Wochen, ab 55 Jahren 7 WochenFunktions- und leistungsgerechte Entlöhnung sowie attraktive SozialleistungenZahlreiche attraktive Fringe BenefitsKompetentes, engagiertes und kollegiales TeamWertschätzende Unternehmenskultur und werteorientierte FührungskulturEntscheide dich für eine ausgezeichnete ArbeitgeberinHast du Fragen?Beat Hostettler, Leiter Hotellerie gibt dir gerne Auskunft unter Tel. 031 997 77 40.Domicil bietet Seniorinnen und Senioren stationäre Dienstleistungen in Pflege und Betreuung an. Mit mehr als 20 Standorten und rund 1’600 Mitarbeitenden ist Domicil die Nummer 1 in der Langzeitpflege im Kanton Bern. Unter dem Dach von Concara engagieren wir uns gemeinsam mit der Spitex Bern für eine integrierte Rundumversorgung.Im Domicil Schwabgut leben ältere Menschen in familiärer Atmosphäre in elf Hausgemeinschaften, davon wird eine italienisch sprechend mit mediterranem Flair geführt. Lire la suite


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✅ Poste: Koch / Köchin EFZ oder EBA 50%

⚙️ Employeur: Domicil Bern AG

📍 Lieu: Bern, Suisse

Offre d’emploi 2025 – Réf: CH250-2025-05-16T10:26:17+02:00-60

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Chef de Partie | Kein Abenddienst (ab 18 Uhr frei)

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Société: Gastro-Express.ch AG

Localisation: Bern

Description du poste

Rejoignez heyMia à Berne en tant que Chef de Partie. Opportunité sans service du soir!TâchesPréparer des repas équilibrés et sains pour les patients.Participer à la planification des menus et à la qualité.Assurer le respect des normes d’hygiène et diététiques.CompétencesExpérience en cuisine, intérêt pour la diététique et bonne maîtrise de l’allemand.Compétences en cuisine et sens de l’organisation.Connaissances en nutrition et hygiène alimentaire.Fachkräfte: Konventionelle KücheChef de Partie | Kein Abenddienst (ab 18 Uhr frei)BetriebheyMia, ZürichArbeitsort3001 BernAnstellungsartDauerstelleDauerstelleStellenantrittper sofortStellenbeschriebFür eine Spitalgastronomie in der Region Bern suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Diese Stelle bietet geregelte Tagesarbeitszeiten ohne Zimmerstunde und ohne Abenddienste – im Schnitt nur 2 Wochenendeinsätze pro Monat.- – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – -Aufgaben:- Zubereitung ausgewogener und gesunder Mahlzeiten- Mitarbeit bei der Menüplanung und Qualitätssicherung- Einhaltung von Hygiene- und Diätvorgaben- Unterstützung bei der Versorgung von Patient/innen und MitarbeitendenAnforderungen:- Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle- Interesse an gesunder Ernährung und Diätküche- Strukturierte und hygienebewusste Arbeitsweise- Gute DeutschkenntnisseChancen:- Keine Zimmerstunden und keine Abenddienste- Regelmässige Arbeitszeiten mit wenigen Wochenendeinsätzen- Unterstützung bei der Weiterbildung zur/zum Diätköchin/Diätkoch- Arbeiten im Herzen von Bern mit sinnstiftender Tätigkeit- – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – -Über heyMia:heyMia ist die moderne Personalvermittlung für Gastro-Personal. Durch unser Netzwerk vermitteln wir täglich Köche und Köchinnen in der ganzen Schweiz. Bewirb dich noch heute und erhalte zeitnah passende Jobangebote!Wir haben auch viele weitere Stellen in der Gastronomie und Hotellerie. Egal ob im A la Carte Restaurant, Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel: In der Küche findest du als Koch, Köchin, Küchenchef, Küchenleiter, Sous Chef, Chef de Partie, Commis de Cuisine, Jungkoch, Chef Patissier, Konditor, Bäcker, Cuisinier, Chef Saucier, Entremetier, Garde-Manger, Tournant, Head Chef oder Leiter Gastronomie einen passenden Job.Weitere Informationen findest du auf www.heymia.ch- – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – -BewerbungKlicken Sie hier, um sich zu bewerben!KontaktheyMiaBadenerstrasse 2558003 ZürichTelefon:044 797 56 59044 797 56 59https://www.heymia.chMailadresse anzeigenIhre Kontaktperson für diese Stelle:Jameela Stumm, Managing DirectorDatum:Inseratedatum:06.06.2025Rubrik:Jobs > Offene Stellen > Fachkräfte > Konventionelle KücheGebiet:Region BernInserateNr.:sbi209008 Lire la suite


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✅ Poste: Chef de Partie | Kein Abenddienst (ab 18 Uhr frei)

⚙️ Employeur: Gastro-Express.ch AG

📍 Lieu: Bern, Suisse

Offre d’emploi 2025 – Réf: CH250-2025-06-06T11:51:30+02:00-60

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Koch/Sous Chef

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Société: Gastro-Express.ch AG

Localisation: Bern

Description du poste

Rejoignez la Burkhalter Group à Bern en tant que Koch/Sous Chef. Profitez d’une ambiance de travail conviviale et d’une cuisine de qualité.TâchesPréparer des plats de la cuisine suisse traditionnelle.Superviser les opérations de cuisine et gérer l’équipe.Utiliser des ingrédients frais et de qualité pour les recettes.CompétencesDiplôme de cuisine et expérience en à la carte requises.Compétences en leadership et en gestion d’équipe.Maîtrise de l’allemand pour la communication.Kaderstellen: KücheKoch/Sous ChefBetriebBurkhalter Group, BernArbeitsort3011 BernPensum100 %AnstellungsartDauerstelleDauerstelleStellenantrittper sofort oder nach VereinbarungStellenbeschriebUnser schönes geschichtswürdiges Restaurant Wäbere im Herzen der Berner Altstadt verwöhnt seine Gäste mit traditioneller Schweizer und Berner Küche mit gepflegtem Service. Die Gerichte werden mit marktfrischen Zutaten aus kontrollierten Betrieben modern interpretiert und schonend zubereitet.Zur Unterstützung des Teams suchen wir einen Koch/Sous Chef 100 %.Hast du Interesse in einem erfahrenen Team mitzuwirken? Dann bist du bei uns genau richtig.Anforderungen-Ausbildung als Koch-Erfahrung in der à la Carte Küche-FührungskenntnisseSprachenDeutschBetriebDie Burkhalter Group führt in Bern und Umgebung verschiedene Gastronomie und Hotelbetriebe.Bewerbung / KontaktBurkhalter GroupMarktgasse 523011 BernTelefon:031 311 49 75031 311 49 75http://www.burkhalter-group.chMailadresse anzeigenIhre Kontaktperson für diese Stelle:Wenger Simon, GeschäftsführerTelefon:03131142580313114258Datum:Inseratedatum:26.05.2025Rubrik:Jobs > Offene Stellen > Kaderstellen > KücheGebiet:Region BernInserateNr.:sbi208812 Lire la suite


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✅ Poste: Koch/Sous Chef

⚙️ Employeur: Gastro-Express.ch AG

📍 Lieu: Bern, Suisse

Offre d’emploi 2025 – Réf: CH250-2025-06-06T11:37:05+02:00-60

Léa Harfi - Experte CV Suisse

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Junior Sous Chef 100% (m/w/d)

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Société: Hotel Schweizerhof Bern AG

Localisation: Bern

Description du poste

Le Hotel Schweizerhof Bern & Spa, d’une riche histoire de 165 ans, est un symbole d’hospitalité. Rejoignez un environnement dynamique où le bien-être des employés est prioritaire.TâchesPréparer des plats en respectant les normes HACCP/GHP.Contrôler la qualité et la présentation des plats servis.Superviser et former l’équipe de cuisine pendant le service.CompétencesDiplôme de cuisine avec expérience en gastronomie raffinée requise.Créativité et passion pour la cuisine de qualité.Capacité à diriger et motiver une équipe multiculturelle.Mit seiner mehr als 165-jährigen Geschichte ist das Hotel Schweizerhof Bern & Spa das traditionsreichste Hotel der Stadt Bern. Als Mitglied der Bürgenstock Collection überzeugt unser Hotel mit exzellenten Service- und Dienstleistungsangeboten für Gäste aus aller Welt.Unsere Unternehmenskultur wird vor allem durch unsere flache Hierarchie, kollegiale Zusammenarbeit und eine ordentliche Portion Humor sowie Leidenschaft geprägt.Wir sind überzeugt, dass nur zufriedene Mitarbeitende unsere Gäste begeistern können – deshalb bieten wir ein Arbeitsumfeld, das motiviert, inspiriert und zu Bestleistungen anspornt.Wir sind stolz darauf, offiziell die Auszeichnung als “Great Place To Work ® Switzerland” erhalten zu haben. Diese Zertifizierung basiert auf den Bewertungen unserer Mitarbeitenden, die unsere Arbeitsplatzkultur als hervorragend empfinden. Hotel Schweizerhof Bern & Spa Great Place To Work® Switzerland.Bist du bereit mit uns hervorragende Gästeerlebnisse zu kreieren und dabei viel zu Lernen und dich weiterzuentwickeln? Dann bist du bei uns genau richtig!Wir freuen uns auf deine Bewerbung um die offene Stelle alsJunior Sous Chef 100% (m/w/d)Dein AufgabenbereichOperative AufgabenHerstellung von Gerichten unter Berücksichtigung von HACCP/GHPKontrolle von ausgehenden Gerichten auf Qualität, Quantität und Präsentation unter Berücksichtigung der betriebsinternen VorgabenÜberwachung, Einhaltung und ggf. Verbesserung der QualitätsstandardsLeitung des Küchenpass zu Servicezeiten (Anrichten von Gerichten und Führung von Mitarbeitenden)Sicherstellen der ordnungsgemässen Handhabung von Maschinen und GerätenGewährleisten der Umsetzung des Hygiene-/Sicherheitskonzeptes in der à la Carte- bzw. BankettkücheWareneingangskontrolle gemäss VorgabeAdministrative AufgabenKalkulation und Festlegung der Preise fürs Küchenangebot in Absprache mit dem Executive ChefMithilfe beim Wareneinkauf unter Berücksichtigung der geeigneten Lieferanten, Saisonalität und Angebot/NachfrageFühren des Bestellwesens (Bestellung im Warenwirtschaftssystem (Future Log)Mithilfe bei der Aktualisierung von Hygiene-/SicherheitskonzepteLagerbewirtschaftung/Inventuren in Zusammenarbeit mit dem Cost ControllingDiversesVertretung des Sous Chefs Jack’s Brasserie in dessen AbwesenheitZukunftsorientiertes Denken sowie Nutzen von medialen Plattformen (Food Trends) bei der Entwicklung von neuen Gerichten bzw. bei der Gestaltung des KartenangebotsGästeorientierte und wirtschaftliche AngebotsplanungMitarbeiterführung/Talent ManagementPlanen und Durchführen von fachspezifischen MitarbeiterschulungenGewährleistung der Einhaltung von Reglementen, betriebsinternen Vorgaben wie Mitarbeiterhandbuch, LQA-VorgabenMithilfe bei der Betreuung und Ausbildung von Lernenden sowie PraktikantenWas wir uns von dir wünschenLehrabschluss als Koch EFZ sowie bereits Erfahrungen als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie/HotelleriePassionierter Koch/Köchin mit Innovationsfreude, Kreativität und QualitätsbewusstseinAffinität für hochwertige Produkte und ein betriebswirtschaftliches DenkenZuverlässigkeit und VerantwortungsbewusstseinFähigkeit Mitarbeitende positiv zu führen, fördern und zu motivierenFreude an der Tätigkeit in einem multikulturellen Umfeld sowie in einem grossen TeamUnsere BenefitsGrosszügige Vergünstigungen für Hotelübernachtungen der Bürgenstock Collection und Mitgliederhotels der Gruppe Swiss Deluxe Hotels sowie Leading Hotels of the WorldBenefits Plattform für Mitarbeitende mit dauerhaften Rabatten in diversen GeschäftenRegelmässige Events für Mitarbeitende (Sommerfest, Weihnachtsapero und Geburtstagsessen)Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung und -entwicklungEine geschenkte Hotelübernachtung für dich und deine BegleitpersonZugang zu einer Bern City CardWir freuen uns auf deine Bewerbung und für Fragen steht dir Raffael unter der Telefonnummer 031 326 80 88 oder per Mail gerne zur Verfügung.KontaktRaffael Zgraggen, Human Resources ManagerE-Mail schreiben/ +41 31 326 80 88Hotel Schweizerhof Bern AG, Bahnhofplatz 11, CH-3001 Bern Lire la suite


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✅ Poste: Junior Sous Chef 100% (m/w/d)

⚙️ Employeur: Hotel Schweizerhof Bern AG

📍 Lieu: Bern, Suisse

Offre d’emploi 2025 – Réf: CH250-2025-06-11T09:34:55+02:00-60

Léa Harfi - Experte CV Suisse

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Nachwuchsprogramm: Küchenchef*in · 100%

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Société: Migros Restaurant

Localisation: Bern

Description du poste

Rejoignez notre programme de formation pour devenir Chef de Cuisine. Une expérience enrichissante avec un salaire complet pendant 6 à 12 mois.TâchesCo-responsabilité dans la gestion opérationnelle et budgétaire.Service et conseil actif aux clients, garantissant leur satisfaction.Assurance qualité et respect des normes HACCP.CompétencesFormation de base en cuisine avec plusieurs années d’expérience.Compétences en gestion d’équipe et sens des responsabilités.Capacité d’adaptation, orienté client et compétences numériques.Mit dem auf dich abgestimmten Nachwuchsprogramm für die Zielfunktion Küchenchef*in wirst du während 6 – 12 Monaten on the Job bei vollem Gehalt ausgebildet. Werde Teil unseres innovativen und lebendigen Gastronomiebetriebs und bewirb dich noch heute. Wir bieten dir eine attraktive Möglichkeit diesen Schritt zu realisieren.Was du bewegstMitverantwortung bei der operativen Leitung, der Budget- und KostenbewirtschaftungAktive Bedienung und Beratung der KundenQualitäts- und ProzesssicherungMitarbeiterförderung und -beurteilungWarenpräsentation und Sicherstellung der VerfügbarkeitEinhaltung und Durchsetzung des HACCP KonzeptsWas du mitbringstAbgeschlossene Grund- oder Weiterbildung · als Koch / Köchin EFZEinige Jahre Berufserfahrung · im Bereich SystemgastronomieDeutsch (verhandlungssicher) ·Hohes Qualitäts- und VerantwortungsbewusstseinKundenorientierte Persönlichkeit mit Freude am VerkaufBelastbarkeit sowie Flexibilität und LeistungsbereitschaftTeamfähigkeit und hohe SozialkompetenzPC-Kenntnisse und digitale FitnessFührungserfahrungWas wir dir bietenMutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub · 18 Wochen Mutterschafts- und 4 Wochen VaterschaftsurlaubHandy-Abo · Verschiedene Vergünstigungen auf Mobile-AbonnementeBerufliche Vorsorge · Die Migros-Pensionskasse garantiert die finanzielle Sicherheit der Migros-Mitarbeitenden im dritten LebensabschnittSozialleistungen · Attraktive Anstellungsbedingungen mit sehr guten SozialleistungenCumulus-Punkte · Zusätzliche Cumulus-Punkte in allen Migros-Filialen und diversen TochtergesellschaftenMigros Bank · Kostenlose Kontoführung, Vorzugszinsen auf Kapital oder eine Vergünstigung auf Zinssätze von neu abgeschlossenen FesthypothekenMitarbeiterangebote · Berufliches Zuhause bei einem der erfolgreichsten und finanziell solidesten Schweizer Unternehmen.Verpflegung · Umfangreiches kulinarisches Angebot zu vergünstigten PreisenSport- und Fitnessangebote · Vergünstigung bei Fitness-AbonnementsBewerbung & KontaktCornelia LüthiRecruiting Partner+41 58 565 85 85 Lire la suite


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✅ Poste: Nachwuchsprogramm: Küchenchef*in · 100%

⚙️ Employeur: Migros Restaurant

📍 Lieu: Bern, Suisse

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Léa Harfi - Experte CV Suisse

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Koch / Köchin EFZ 60-100% (Mo-Fr ohne Wochenende)

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Société: Domicil Bern AG

Localisation: Bern

Description du poste

Rejoignez Domicil Cuisine, leader en soins pour seniors. Travaillez dans un environnement dynamique et bénéficiez d’avantages attractifs.TâchesGérez un poste en cuisine de production avec efficacité et soin.Respectez les normes d’hygiène et optimisez l’utilisation des ressources.Participez activement à des événements comme des caterings.CompétencesFormation en cuisine, expérience en production culinaire requise.Excellentes compétences en organisation et qualité.Capacité à travailler en équipe et flexibilité.Deine AufgabenAls Mitglied unseres engagierten Küchenteams führst du selbstständig einen Posten in der Produktionsküche und gewährleistest damit einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft. Du hast bereits Vorkenntnisse in der Arbeit mit neuzeitlichen Produktionsmethoden und verfügst über ein prozessorientiertes Denken. Der sorgfältige und wirtschaftliche Umgang mit Lebensmitteln und Geräten sowie die Einhaltung der Hygienevorschriften ist für dich selbstverständlich. Du kannst deine Erfahrung, welche du bereits in deinem Berufsleben sammeln konntest, aktiv bei uns umsetzen und hast zudem Freude, an verschiedenen Anlässen wie Caterings aktiv mitzuwirken.Du arbeitest jeweils von Montag bis Freitag ohne Wochenenddienst.Dein ProfilAusbildung Koch/Köchin EFZErfahrung als Koch/Köchin in einer GrossproduktionSehr gute DeutschkenntnisseQualitätsbewusstsein und OrganisationsgeschickFlexibilität und BelastbarkeitDienstleistungs- und KundenorientierungVernetztes Denken und effiziente ArbeitsweiseKooperative ArbeitsweiseDeine Vorteile5 Wochen Ferien, ab 45 Jahren 6 Wochen, ab 55 Jahren 7 WochenFunktions- und leistungsgerechte Entlöhnung sowie attraktive SozialleistungenKompetentes, engagiertes und kollegiales TeamArbeitszeiten von Montag bis Freitag ohne WochenendeinsätzeEntscheide dich für eine ausgezeichnete ArbeitgeberinHast du Fragen?Tobias Glanzmann, Betriebsleiter Domicil Cuisine, gibt dir gerne Auskunft unter Tel. 031 997 47 80.Domicil bietet Seniorinnen und Senioren stationäre Dienstleistungen in Pflege und Betreuung an. Mit mehr als 20 Standorten und rund 1’600 Mitarbeitenden ist Domicil die Nummer 1 in der Langzeitpflege im Kanton Bern. Unter dem Dach von Concara engagieren wir uns gemeinsam mit der Spitex Bern für eine integrierte Rundumversorgung.Domicil Cuisine bedient als Business-to-Business-Dienstleisterin für Gemeinschaftsverpflegung interne und externe Kundinnen und Kunden. Wir kochen mit Leidenschaft und Kreativität und verbinden Gesundheit mit Genuss. Lire la suite


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✅ Poste: Koch / Köchin EFZ 60-100% (Mo-Fr ohne Wochenende)

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Köchin / Koch EFZ (a) 100%

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Société: Klinik Beau-Site

Localisation: Bern

Description du poste

Rejoignez la Klinik Beau-Site à Bern en tant que Köchin/Koch EFZ à 100%. Une opportunité unique dans un environnement médical de premier plan.TâchesPréparer des repas pour patients et personnel en respectant les normes.Assurer la qualité des produits et l’application des règles d’hygiène.Participer à des événements spéciaux et semaines thématiques.CompétencesFormation achevée en cuisine (Köchin/Koch EFZ) exigée.Capacité à travailler en équipe et à s’adapter rapidement.Connaissance des régimes alimentaires et des allergies.Arbeitsort: Klinik Beau-Site | BernBesetzung per: 01. Juli 2025 oder nach VereinbarungAnstellungsart: UnbefristetReferenznummer: 59289Als grösstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir mit unseren Kliniken, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen Standards. Erstklassige medizinische Qualität und das Wohl des Menschen stehen für uns im Mittelpunkt.Köchin / Koch EFZ (a) 100%DEINE AUFGABENGemeinsam mit deinen Teamkollegen bist du für die gesamte Verpflegung unserer Patienten, Mitarbeitenden und Ärzte zuständigDu bereitest schmackhafte Mahlzeiten unter Berücksichtigung allfälliger Allergene sowie nach unseren diätetischen Richtlinien zuDu bist verantwortlich für eine hohe Produktequalität wie auch für die korrekte Umsetzung unserer HygienevorgabenDu arbeitest bei bei Spezialitätenwochen und Sonderanlässen mitDEIN PROFILDu verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZIdealerweise bist du daran interessiert die Weiterbildung als Diätköchin/Diätkoch mit eidgenössischem Fachausweis zu absolvierenMit dir gewinnt unser Team eine begeisterungsfähige, zuverlässige, innovative und flexible PersönlichkeitDEINE VORTEILE BEI UNSEin Arbeitsplatz im Herzen von BernVergütete UmkleidezeitBeteiligung an den Mobilitäts-KostenRabatt in der Salem-ApothekeBeteiligung am Fitness Abo & Eintritt ins HallenbadHier kannst du dir genauer ansehen von welchen Benefits du profitieren kannst:Teamdiagnose.chFür weitere Informationen steht dir Michael Kocsis, Leiter Küche, unter T +41 31 335 34 72 gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf deine Kontaktaufnahme.Bitte beachte, dass wir aus Datenschutzgründen weder Papierdossiers (werden nicht retourniert) noch Bewerbungen per Email berücksichtigen können. Bitte bewirb dich daher ausschliesslich online über dieses Tool.Die Hirslanden-Gruppeist das grösste medizinische Netzwerk der Schweiz. Die Gruppe umfasst 17 Kliniken in 10 Kantonen. Sie betreibt zudem 5 ambulante Operationszentren, 18 Radiologie- und 6 Radiotherapieinstitute. Die Gruppe zählt 11 025 Mitarbeitende. Lire la suite


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⚙️ Employeur: Klinik Beau-Site

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Lernende*r Sushi-Koch/-Köchin (a) 100% im Nooch Viktoriaplatz in Bern

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Société: Familie Wiesner Gastronomie AG

Localisation: Bern

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Devenez un expert du sushi au Nooch à Bern! Rejoignez notre équipe!TâchesPréparez la mise en place pour la production de sushi.Élaborez divers types de sushi et plateaux de sushi.Commandez les ingrédients selon les normes internes.CompétencesDeux ans d’expérience en cuisine, bonnes compétences en allemand.Passion pour la cuisine japonaise et flexibilité.Esprit d’équipe et bonne présentation.Lernende*r Sushi-Koch/-Köchin (a) 100% im Nooch Viktoriaplatz in BernDie Nooch Asian Kitchen, eines der ältesten Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG, wurde 2004 gegründet und bringt seitdem die Vielfalt der asiatischen Strassenküche in die Schweiz. Das Angebot reicht von frischen Nudel-, Reis- und Suppengerichten bis hin zu verschiedenen Curries. Die Einrichtung des Nooch am Viktoriaplatz in Bern, inspiriert vom Stil der 70er Jahre, zeichnet sich durch eine einzigartige und charmante Atmosphäre aus und bietet 100 Sitzplätze im Innenbereich sowie zusätzliche 100 Plätze auf der grosszügigen Terrasse.Lust auf ein Abenteuer in der Welt der Sushi? Verstärke unser Team und werde Sushi-Profi!Unsere Ausbildung richtet sich an alle, die das Sushi-Handwerk erlernen und ihre Zukunft als Sushi-Koch/Köchin sichern wollen. In den zwei Jahren der Ausbildung erhältst du das nötige Know-how und sammelst wertvolle Erfahrungen, um dich Schritt für Schritt der Perfektion eines japanischen Sushi-Meisters zu nähern.Danach kannst du als Sushi-Koch/-Köchin bei uns durchstarten! Für den nächsten Ausbildungsstart suchen wir eine*n motivierte*n, raketische*nLernende*n Sushi-Koch/-Köchin (a) 100%Der nächste Ausbildungsstart ist der 1. September 2025! Aufbau der Ausbildung:Praktische Ausbildung in mehreren Abschnitten Theoretische Module zu Themen wie Warenkunde, Sushi-Herstellung und Fischbearbeitung Praktische und theoretische Prüfungen Fokus auf fundiertes Grundwissen und Perfektion Vorbereitung auf die vielseitige Welt der japanischen Küche Deine vielseitigen Tätigkeiten:Bereitstellen der Mise en Place für die Sushi-Produktion Zubereiten verschiedener Sushi und Sushiplatten Bestellen von Fisch und Gemüse gemäss internen Vorgaben Kontrollieren des Wareneingangs Einhalten des Hygienekonzepts nach HACCP Deine Talente & Erfahrungen:Interesse und Leidenschaft für die japanische Küche ❤️Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Küche Gute Deutschkenntnisse Gültige Arbeitsbewilligung für die Schweiz Flexibilität (Zimmerstunde und Wochenendeinsätze) Persönlich: freundlich, kundenorientiert, teamfähig, gepflegtes Äusseres. Interesse an der japanischen Kultur und Grundlagen in IT-Tools sind von Vorteil. Dein Plus während der Ausbildung:Konstante Begleitung durch erfahrene Kolleg*innen Faire Entlöhnung gemäss unserem Lohnrechner Ein Tablet, das nach erfolgreicher Ausbildung behalten werden darf Zahlreiche Vorteile in der FWG Spannende theoretische und praktische Module Willst du deinen Lohn schon wissen? Dann schau dir unseren Lohnrechner an:https://forms.fwg.ch/salary-calculatorWenn du dich angesprochen fühlst und gerne Teil unserer FWG-Family werden möchtest, dann bewirb dich bei uns! Wir freuen uns auf dich!Jetzt bewerben Lire la suite


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✅ Poste: Lernende*r Sushi-Koch/-Köchin (a) 100% im Nooch Viktoriaplatz in Bern

⚙️ Employeur: Familie Wiesner Gastronomie AG

📍 Lieu: Bern, Suisse

Offre d’emploi 2025 – Réf: CH250-2025-05-22T11:02:44+02:00-60

Léa Harfi - Experte CV Suisse

Léa Harfi
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Service-Mitarbeiter:in mit Kocherfahrung

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Société: Genossenschaft ZFV-Unternehmungen

Localisation: Bern

Description du poste

Die Sorell Hotels, la plus grande chaîne hôtelière suisse, offre des séjours uniques.TâchesAccueillir et conseiller les clients avec professionnalisme.Gérer une station de service et assurer la satisfaction des clients.Contribuer à la préparation et à la production des repas.CompétencesFormation en restauration souhaitée et 1-4 ans d’expérience.Excellentes compétences en communication en allemand et anglais.Personnalité dynamique et passion pour la gastronomie.Die Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 15 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Winterthur, Bern, Rapperswil, St. Gallen, Schaffhausen und Bad Ragaz. Mit seiner neu umgebauten Lobby-Lounge und Terrasse verfügt das 3-Sterne Sorell Hotel Ador über 59 Zimmer und 17 flexibel kombinierbaren Seminarräumen für bis zu 400 Personen. Mit seinem Bistro, der Lobby Lounge sowie der Terrasse ist es ein beliebtes Businesshotel in Bern. Das Hotel liegt in unmittelbarer Nähe vom Geschäftszentrum City-West wie auch vom Hauptbahnhof und das Stadtzentrum ist in wenigen Minuten erreichbar.Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Service-Mitarbeiter:in per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? Du arbeitest an 5 Tagen pro Woche zwischen Montag und Sonntag im Früh-, Mittel- oder Spätdienst. In Ausnahmefällen ist auch Teildienst möglich. Während der Ferienabwesenheit des Küchenchefs, übernimmst du die entsprechenden Aufgaben in der Küche.Dein Wirkungsbereich:Begrüssung und Beratung der GästeFührung einer eigenen Servicestation mit Direktinkasso inkl. AbrechnungErstellung der Mise en PlaceProduktion sowie Zubereitung der Speisen für Personal und BankettserviceProduktion der Speisen fürs Bistro und tägliche Mitarbeit im Restaurant oder an der BarMitarbeit bei Caterings und SonderanlässenSicherstellung der Gästezufriedenheit und Gewährleistung eines reibungslosen ServiceablaufsTätigen von ZusatzverkäufenVorbereitung des Restaurants sowie Vorbereitung der SeminaranlässeVorbereitung und Durchführung Mittagservice und ApéroDeine Stärken:Abgeschlossene Ausbildung zur Restaurationsfachfrau:mann EFZ wünschenswert1-3 Jahre Erfahrung in der Produktion von Speisen2-4 Jahre Berufserfahrung in der GastronomieGute mündliche und schriftliche DeutschkenntnisseGute mündliche EnglischkenntnisseBegeisterte VerkaufspersönlichkeitGewinnende und charmante AusstrahlungFreude am GenussBei uns findest du:En guete JobDynamisches ArbeitsumfeldFreiraum für Ideen und KreativitätEntwicklungsspielraumUnternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und VertrauenWenn du mit uns deine Passion für die Hotellerie und Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung. Lire la suite


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✅ Poste: Service-Mitarbeiter:in mit Kocherfahrung

⚙️ Employeur: Genossenschaft ZFV-Unternehmungen

📍 Lieu: Bern, Suisse

Offre d’emploi 2025 – Réf: CH250-2025-06-04T10:13:29+02:00-60

Léa Harfi - Experte CV Suisse

Léa Harfi
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