Un(e) Cuisinier(ère)
📋 Détails de l'offre
Télé-Thyon S.A. est une entreprise dynamique dans les remontées mécaniques.
Tâches
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Produire des mets selon les recettes fournies avec précision.
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Appliquer les règles HACCP et de sécurité alimentaire rigoureusement.
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Contribuer à l'approvisionnement et à la logistique du restaurant.
Compétences
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Expérience dans un établissement à grand débit, connaissance des normes HACCP.
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Esprit d'équipe, bonne communication et sens relationnel.
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Capacité à travailler sous pression en altitude.
Télé-Thyon S.A. est une société dynamique et en pleine expansion, active dans le domaine des remontées mécaniques, de la location d'hébergements et de la restauration.
Un(e) Cuisinier(ère)
Afin de compléter nos équipes pour la saison d'été 2026, Thyon recherche pour son département "Restauration" :
Vos missions:
- Assurer la production des mets (préparations, mises en place, dressages, cuissons et envois) dans le strict respect des recettes fournies;
- Appliquer les règles HACCP, FIFO, de marche en avant, d'hygiène et de sécurité alimentaire;
- Contribuer à l'approvisionnement, au stockage FIFO et à la logistique du restaurant;
- Prendre part au lavage du matériel de cuisine et à d'autres tâches de plonge;
- Intervenir à l'élimination des déchets en respectant le tri sélectif et les process de l'exploitation;
- Participer aux inventaires mensuels des produits et du matériel de cuisine;
- Assister aux briefings pré et post services;
- Contribuer à l'évolution des plats de son périmètre.
Votre profil:
- Excellente présentation, exemplarité et ponctualité;
- Esprit d'équipe, bonne communication et sens du relationnel;
- Dynamisme, polyvalence, disponibilité et sens du respect de la hiérarchie;
- Bonne connaissance des règles HACCP et FIFO;
- Capacité à travailler dans des conditions exigeantes, y compris en altitude;
- Résistance au stress et aux situations exigeantes;
- Expérience antérieure dans un établissement à grand débit ou similaire.
Entrée en service:
Saison d'été 2026 (de juin à septembre)
Questions générales concernant le recrutement?
Le département des ressources humaines répond volontiers à vos questions au +41 27 775 25 31.
Notre groupe a défini une politique commune à toutes ses sociétés en termes de qualité, sécurité et environnement. Nous prenons l’engagement de respecter cette démarche, raison pour laquelle, nous vous invitons à postuler selon les instructions ci-dessous.
Les candidatures transmises par un autre moyen (courrier, e-mail...) que par cette application en ligne seront détruites sans être traitées.
Si ce poste vous intéresse et que vous correspondez à son profil, nous nous réjouissons de recevoir votre dossier complet. Nous ne désirons pas recevoir de candidatures par des tiers. Aucune prétention ne pourra être exercée pour l'utilisation d'un dossier venant d'une agence de placement ou acteur similaire.
Rejoignez Groupe Téléverbier et donnez un nouvel elan a votre carriere.
🏢 À propos de l'entreprise
Entreprise dans le secteur Aéronautique / Logistique / Transport / Mobilité