Chef de Partie (alle)
📋 Détails de l'offre
Unser stilvolles Ristorante Bindella ist eine Reverenz an die klassisch-italienische Küche aus dem Veneto mit täglich frisch zubereiteten Teigwarenspezialitäten, Fisch- und Fleischgerichten sowie einer umfangreichen Weinkarte, die keine Wünsche offen lässt.
Chef de Partie (alle)
Ihr Tätigkeitsbereich:
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Gerichte für à la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten
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Einen Posten selbständig führen
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Lager bewirtschaften
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Die hohen Qualitätsstandards einhalten
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HACCP-Hygienekonzept umsetzen
Das bringen Sie mit:
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Abgeschlossene Kochlehre und mindestens drei Jahre Berufserfahrung
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Fundierte Fach- und Produktekenntnisse, vorzugsweise der gehobenen Italienischen sowie mediterranen Küche
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Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse
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Teamfähig, ausdauernd und belastbar
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Effiziente und flexible Persönlichkeit
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Saubere Arbeitsweise
Das bieten wir:
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Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz in der Stadt Zürich
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Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
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Vergünstigung von 20% in den Ristoranti, der Bindella Weinhandlung und der Pasticceria Dolcezze
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Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
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Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana
Ruth Blindenbacher +41 44 276 63 80
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🏢 À propos de l'entreprise
Entreprise dans le secteur Hôtellerie / Restauration