Chef de Rang (alle)
📋 Détails de l'offre
Unser stilvolles Ristorante Bindella ist eine Reverenz an die klassisch-italienische Küche aus dem Veneto mit täglich frisch zubereiteten Teigwarenspezialitäten, Fisch- und Fleischgerichten sowie einer umfangreichen Weinkarte, die keine Wünsche offen lässt.
Chef de Rang (alle)
Ihr Tätigkeitsbereich:
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Gäste empfangen, platzieren und verabschieden
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Gäste beraten und Bestellungen aufnehmen
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Getränke und Speisen fachgerecht servieren
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Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren
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Serviceabrechnung erstellen
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Tägliches Mise en Place für das ganze Restaurant erstellen
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Reinigungsarbeiten gemäss unserem HACCP-Hygienekonzept ausführen
Das bringen Sie mit:
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Abgeschlossene Lehre im Service oder Serviceerfahrung in der gehobenen italienischen Gastronomie
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Italienische Wein- und Küchenkenntnisse
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Gastgeber/-in mit Herz und Seele
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Gute Deutsch-, Italienisch-, und Englischkenntnisse
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Flexible und dienstleistungsorientierte Arbeitsweise
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Teamfähig und kommunikativ
Das bieten wir:
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Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz
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Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
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Vergünstigung von 20% in den Ristoranti, der Bindella Weinhandlung und der Pasticceria Dolcezze
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Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
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Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana
Ruth Blindenbacher +41 44 276 63 80
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🏢 À propos de l'entreprise
Entreprise dans le secteur Hôtellerie / Restauration