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Assistant responsable banquet 100% (H/F)

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📍 Crissier 💼 CDI 🏷️ autre 📅 Publié le

📋 Détails de l'offre

Offre d'emploi : Assistant responsable banquet 100% (H/F) -- Millennium Center SA, Crissier.

Lieu de vie et de rencontre unique en Suisse au service des entreprises, Millennium offre un environnement exceptionnel, à la pointe de la technologie, pour vos espaces de travail et l’organisation d’événements professionnels et culturels.
Millennium dispose de plus de 1’600 places de profession, un centre de conférences de 13 salles, un auditorium de 500 places, une salle de réception, un Montreux Jazz Festival Club, un service événementiel, des restaurants, un traiteur, une épicerie fine, un fitness, une crèche, une galerie d’art, une librairie, un pressing, un salon de coiffure, une conciergerie ainsi qu’un parking de 500 places équipé d’un centre de lavage pour véhicules.
En qualité de Global Partner du Montreux Jazz Festival, Millennium propose une programmation culturelle et artistique exceptionnelle toute l’année.
Afin de renforcer nos équipes de la restauration, nous recrutons un :
Assistant responsable banquet 100% (H/F)
Vos missions
•
Garantir la satisfaction des clients et assurer les suivis des commentaires
•
Remonter les données journalières de l’activité de son département (CA, nombre de couverts et commentaires)
•
Participer aux réunions de préparation avec les autres services
•
Gestion d’une équipe d’environ 2 à 20 personnes
•
Fixer les objectifs individuels et en assurer le suivi
•
Prendre le relais opérationnel lors de l’arrivée des groupes
•
Connaitre et faire respecter les règles HACCP dans son département
•
Être le référent sécurité incendie de son département
Votre profil
•
CFC restauration ou similaire
•
Expérience professionnelle reconnue, idéalement dans un établissement haut de gamme, incluant le management d’une équipe de taille similaire
•
Français parlé et écrit, Anglais niveau B2
•
Être orienté solutions, rapide et discrète
•
Capacité à travailler en équipe et à collaborer activement au sein d’un groupe
Nous offrons
•
Un environnement de emploi stimulant
•
Des produits de qualité et une clientèle fidèle
•
Une équipe soudée et passionnée
En cas d’intérêt pour ce position, nous vous invitons à transmettre votre dossier complet à la Responsable des ressources humaines, Nathalie Touyère.

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🏢 À propos de l'entreprise

Entreprise dans le secteur Bâtiment / Immobilier

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❓ Questions fréquentes

Pour la plupart des offres avec un lien externe, cliquez sur "Postuler sur le site" pour être redirigé vers le site de l'employeur. Pour les autres offres, utilisez notre formulaire de contact intégré. Assurez-vous d'avoir un CV à jour et une lettre de motivation adaptée.
Les citoyens UE/AELE peuvent travailler en Suisse avec une autorisation de séjour. Les ressortissants hors UE/AELE nécessitent un permis de travail obtenu par l'employeur. Consultez le Secrétariat d'État aux migrations pour plus d'informations.
Le salaire médian en Suisse est d'environ 6'500 CHF brut par mois, mais varie considérablement selon le secteur, l'expérience et la région. Utilisez notre calculateur de salaire pour une estimation personnalisée.
Le CV suisse doit être sobre, chronologique et détaillé. Incluez une photo professionnelle, vos coordonnées complètes, votre parcours professionnel détaillé et vos formations. Évitez les CV créatifs sauf pour les métiers artistiques. Consultez CVSuisse.com pour des modèles adaptés.
Inscrivez-vous immédiatement à l'Office régional de placement (ORP/RAV) de votre canton. Vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé, de conseils pour votre recherche d'emploi et potentiellement d'indemnités de chômage si vous remplissez les conditions.
Cela dépend de votre profession. Pour les professions réglementées (santé, enseignement, etc.), une reconnaissance officielle est obligatoire. Pour d'autres métiers, l'employeur décide. Consultez le Secrétariat d'État à la formation pour faire reconnaître vos diplômes.
En moyenne, une recherche d'emploi prend 2 à 6 mois en Suisse. Cela varie selon votre secteur, vos qualifications et votre expérience. Restez proactif, postulez régulièrement et n'hésitez pas à solliciter les services d'accompagnement disponibles.

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