Shiftleader:in Service - Boutique-Hotel Märthof

Bâle Hotels Group

Rejoignez le Boutique-Hotel Märthof à Bâle, un lieu unique. Profitez d'un environnement de travail dynamique avec de nombreux avantages.TâchesDiriger le service au restaurant Bohemia avec professionnalisme.Assurer la satisfaction des clients et la qualité du service.Gérer les opérations de service au sein de l'équipe.CompétencesDiplôme en restauration, expérience en service à la carte exigée.Maîtrise de l'allemand et de l'anglais, français un plus.Excellente capacité d'écoute et sens du service client.Die BÂLE HOTELS GROUP vereint unter einem Dach sechs Hotels und zwei Tagungszent-ren, die für Gastfreundschaft, höchsten Komfort und Leidenschaft für die Gastronomie stehen. Dazu zählen das Hotel Pullman Basel Europe****, das Hotel Victoria****, das Hotel Basler-tor*** und das Boutique-Hotel Märthof**** in Basel, das Hotel Savoy**** in Bern, das Holiday Inn Express*** in Oftringen, das Coop Tagungszentrum in Muttenz sowie das Hôtel du Léman centre de séminaire in Jongny. Gemeinsam schaffen sie einzigartige Erlebnisse für Reisende, Tagungsgäste und Genussliebhaber.Das charmante, stilvolle Boutique Hotel "Märthof" am Markplatz mit 68 einzigartigen Zimmer wurde im Juli 2021 eröffnet, an bester Lage inmitten der historischen Altstadt von Basel mit Blick auf den Markplatz. Die lebendige "Brasserie Bohemia" mit Boulevardcafé direkt auf den Markplatz, erstklassige Veranstaltungsmöglichkeiten für bis zu 40 Personen und eine Panorama-Dachterrasse für unsere Hotelgäste zeugen von der Vielfältigkeit des Hauses, ganz unserem Motto "Savoir vivre im Herzen von Basel".Shiftleader:in Service - Boutique-Hotel MärthofAufgabenVerantwortlich für die jeweilige Schicht im Restaurant BohemiaFachgerechte und professionelle GästebetreuungVerantwortlich für einen reibungslosen ServiceablaufFachkundige Führung einer Station mit InkassoSicherstellung der GästezufriedenheitMitverantwortlich für die Qualitätssicherung und Einhaltung der betrieblichen -StandardsEinsätze im à la carte, Bankett, Bar und Frühstück je nach EinteilungBereitstellung der erforderlichen Mise-en-placeReinigungsaufgaben unter Einhaltung der HygienerichtlinieAnforderungenLächelnde zufriedene Gäste sind Ihnen eine HerzensangelegenheitAbgeschlossene Ausbildung im RestaurantbereichErfahrung im à la Carte ServiceVerhandlungssicheres Deutsch- und Englisch, gute Französischkenntnisse von VorteilBereitschaft auch am Wochenende und Feiertagen, sowie in Schichten zu arbeitenHerzliche, charmante Gastgeber/in, begeisterungsfähig und motiviertHohe Einsatzbereitschaft, Eigeninitiative und ZuverlässigkeitWas wir bietenVergünstigungen:bis zu 20% Rabatt in allen Formaten der Coop-GruppeAnstellungsbedingungen:TreueprämieArbeitszeit:5 Wochen FerienWeiterbildung:Unterstützung für externe Aus- und WeiterbildungenNachhaltigkeit:Hoteleigene Mitarbeitende-Trinkflaschen: Gemeinsam gegen PlastikverwendungKommunikation:Du- & "Heartist"-KulturGesundheit:Update-Fitness: Fr. 200.– Rabatt aufs JahresabonnementDeine Ansprechpersonder Coop GenossenschaftDiana LatiganHuman Resources