Chef Entremetier (h|f|d) | Saison d'hiver 2025/26 | Directement sur la piste de ski !

Waldhotel Arosa ****

Rejoignez notre équipe dynamique dans un cadre gastronomique exceptionnel. Profitez d'une atmosphère de travail collaborative et de nombreux avantages.TâchesAssister à la production et à l'organisation en cuisine.Gérer le poste d'entremetier avec rigueur et créativité.Contrôler la qualité des produits et respecter les normes d'hygiène.CompétencesDiplôme de cuisine et expérience dans la gastronomie haut de gamme.Excellentes compétences organisationnelles et sens des responsabilités.Maîtrise de l'allemand et capacité à travailler en équipe.Vos tâches - votre passion :4 restaurants | 3 concepts culinaires | en moyenne 200 clients & VOUS !Co-responsabilité de la production et de l'organisation en cuisineResponsabilité du poste d'entremetierGestion de votre poste en équipePréparation et cuisson ainsi que présentation représentative des platsContrôle de la qualité des produits à traiterUtilisation soigneuse et correcte des outils et produits mis à dispositionContrôle et respect de toutes les règles de sécurité et d'hygièneMaintien de la propreté du poste de travailAssurer un déroulement fluide de la cuisine et du serviceVotre profil – Ce qui vous caractérise :Formation de cuisinier terminée ainsi qu'une expérience professionnelle idéale dans un poste similaire en gastronomie haut de gammeConnaissances spécialisées solides et sens prononcé de la qualitéGrand sens des responsabilités, talent d'organisation et loyautéMéthode de travail engagée et autonomeGrande flexibilité et résistance au stressLa maîtrise de l'allemand à l'oral est indispensableCe dont vous bénéficiez chez nous :Pour vous – à tout moment :Studios et chambres employés entièrement meublésetattrayantsau cœur du village avec WiFi gratuitRestauration moderne & équilibrée dans lerestaurant du personnel "Dolce Vita"avec boissons et café à dispositionEnregistrement équitable des heures de travail viabadgeuse& semaine de 5 jours selon contratPlus hauteprofessionnalité & convivialitécombinées à uneambiance de travail collégialeUtilisation gratuite de lazone SPA incluant la piscine(à heures définies) ainsi que de lasalle de fitnessTarifs préférentiels pour les nuitéespour vos amis & famille dans notre hôtelOffres attractives pour les membres de l'équipe dans noshôtels partenairesRéductions dans nosespaces F&Bainsi que sur lessoins SPADiversévénements pour le personneltels que différentes manifestations d'équipe & sportives, formations, événements culturels & fêtesVotre voix est entendue - vous êtespartie intégranteet pouvez vous réaliser avec votre créativité & vos idées à l'hôtel WaldNous vous faisons progresser – vous bénéficiez deformations spécifiques & généralesde toute nature dans l'établissementOffres d'hiver :Notre hôtel est situéDIRECTEMENT sur la piste de ski. Profitez du ski-in & ski-out directement depuis l'hôtelNotreski-shop internede Carmenna Sport vous équipe à prix avantageux (location) pour divers sports d'hiverTournoi de hockey sur glace ainsi que luge et courses de skiavec esprit d'équipeVous bénéficiez avec leLocal-Passde diverses réductions sur les forfaits saison et les actions dans le villageOffres d'été :BBQ de la direction| Notre directeur et l'équipe de direction grillent & cuisinent pour l'équipe. Un moment fort de l'été !Vous recevez lacarte Arosa-All-Inclusive(entre autres utilisation gratuite destéléphériques) | Infos : Vacances d'été tout compris avec valeur ajoutée | Vacances à Arosa | Suisse (arosalenzerheide.swiss)Faites partie duBike Kingdom– Profitez de la célèbredestination VTTdans la région touristique Arosa-LenzerheideGrande batterie – grand plaisir | Louez un de nose-bikes internes à tarif réduit