Assistant F&B (h/f/d)

Tschuggen Collection AG

Rejoignez l'équipe de l'Hôtel Eden Roc, un 5 étoiles au Lago Maggiore. Découvrez une ambiance unique et des avantages attractifs.TâchesAssister le F&B Manager dans toutes les opérations.Gérer les tâches administratives et d'inventaire en F&B.Assurer le bon déroulement des services dans les restaurants.CompétencesExpérience dans un poste similaire, idéalement en 5 étoiles.Excellentes compétences en service et souci du détail.Maîtrise de l'allemand et de l'italien, l'anglais est un plus.Assistant F&B (h/f/d)L'hôtel Eden Roc est situé directement sur les rives du lac Majeur et fait partie des "Swiss Deluxe Hotels" et des "Leading Hotels of the World" en tant qu'hôtel de luxe 5 étoiles supérieur. En tant que l'une des quatre maisons de "The Tschuggen Collection", il a été plusieurs fois primé comme le meilleur hôtel de vacances de Suisse. L'hôtel dispose de 95 chambres et suites luxueuses, de quatre restaurants, dont le point d'orgue gastronomique La Brezza avec 19 points Gault Millau & deux étoiles Michelin, ainsi que du spa Eden Roc de 2000 m². Le vaste jardin avec plage privée, ponton panoramique et port de plaisance est complété par une offre variée de sports nautiques, une école de ski nautique et de voile ainsi qu'une location de bateaux.NOTRE VISION - Nous redonnons à votre temps sa valeur.Nous vous recherchons à partir de février 2026 ou selon accordAvec votre enthousiasme pour le travail devant et derrière les coulisses des restaurants, vous êtes exactement à votre place chez nous !🎯 VOTRE PROFILFormation professionnelle achevée et expérience dans un poste similaireExpérience professionnelle dans des établissements 5 étoiles est un avantageEsprit de service prononcé, grande conscience de la qualité, souci du détailApparence amicale, courtoisie envers les clients, présentation soignéeRésistance au stress, flexibilitéTrès bonnes connaissances en allemand et italien, connaissances en anglais appréciées📄 VOS TÂCHESSoutien du responsable F&B dans tous les domainesCo-responsabilité de toutes les tâches administratives dans le domaine F&B, y compris l'inventaireAssurer le bon déroulement dans les différents points de vente F&B, aide active dans les restaurants et barsSoutien du responsable des événements lors de la préparation et du suivi d'un événement, y compris l'accompagnement des organisateurs et des responsables d'événementsSoutien de l'acheteurNOS AVANTAGES - Ce que vous pouvez attendre de nous :Logements attractifs pour le personnel à proximité de l'hôtelOffre de menu équilibrée dans notre trattoria pour employés avec options végétariennes & véganesTarifs spéciaux pour les soins au spa de l'hôtel ainsi qu'au Lido Locarno - piscine et fitnessTarifs spéciaux pour les nuitées dans nos maisons de "The Tschuggen Collection" ainsi que dans les Swiss Deluxe HotelsRéductions spéciales chez AMAG, Sunrise et de nombreuses autres entreprisesVous vous sentez concerné ? Postulez maintenant !Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature - de préférence numérique :Lettre de motivationCV complet avec photoCertificats & diplômesÉquipe des ressources humainesVia Albarelle 166612 Asconateam@edenroc.chT : 091 785 71 71