Responsable des événements et des croisières thématiques (a)

Tavolago AG

Rejoignez Gastronomie Vierwaldstättersee, un restaurant flottant. Offrez une expérience inoubliable tout en profitant d'un cadre exceptionnel.TâchesDiriger l'équipe de service et superviser les opérations.Planifier et réaliser des événements et des thèmes variés.Gérer le budget et former le personnel de service.CompétencesExpérience solide en gastronomie et formation adéquate.Compétences en leadership et gestion d'équipe.Maîtrise de l'allemand, d'autres langues sont un plus.Gastronomie du lac des Quatre-Cantons - Vivez le plaisir avec tous vos sensTravailler sur un restaurant flottant - quoi de plus cool ? Laisser défiler les images impressionnantes du panorama unique du lac des Quatre-Cantons tout en enthousiasmant gastronomiquement des invités venus du monde entier. Simple, honnête et avec des produits frais d'ici - telle est notre philosophie.Parce que pour des invités heureux, il faut aussi des collaborateurs enthousiastes, tu peux t'attendre à une rémunération supérieure à la moyenne, des forfaits de travail flexibles, d'excellents avantages et de nombreuses possibilités de faire avancer ta carrière de manière ciblée.Responsable des événements et des croisières thématiques (a)80% - 100% LucerneNous recherchons pour le 1er mai 2026 ou selon accord un nouveau responsable des événements et des croisières thématiques (a) pour 80-100%Voici ce qu'il y a à faireTu fais partie de l'équipe de direction du département Gastronomie du lac des Quatre-Cantons et, dans ta fonction, tu es membre de l'équipe de direction de Tavolago AGTu es responsable de la gestion opérationnelle et du personnel des collaborateurs du serviceTu planifies, développes et diriges toutes les croisières événementielles et thématiquesTu es co-responsable du respect du budget dans les domaines du personnel, des opérations et des coûts des marchandisesTu diriges nos chefs de service et es responsable de leur intégration, formation et développementTu soutiens activement nos collaborateurs lors des jours à forte affluence sur les bateauxVoici ce que nous attendons de toiTu as plusieurs années d'expérience dans la gastronomieTu as un diplôme d'une école hôtelière (G2/G3) ou une formation équivalenteTu as une expérience en gestionTu connais les événements et as de l'expérience dans la collaboration avec des interfacesTu parles couramment l'allemand (oral et écrit), toute autre langue est un avantageTu aimes une journée de travail variée avec des tâches administratives et des interventions opérationnellesTu es prêt à travailler les week-ends et jours fériés, ainsi qu'à effectuer des missions en soiréeCe qui t'attendNous t'offrons le meilleur package d'emploi dans la gastronomie, loin à la ronde. Tu peux te former chez nous, faire avancer ta carrière et faire bouger les choses avec tes idées. Tu bénéficies d'une rémunération supérieure à la moyenne avec participation aux résultats et composantes liées à la performance, ainsi que d'excellentsavantagescomme unabonnement général SBB 1ère classe gratuit.En tant que membre de l'équipe de direction, tu profites en plus d'avantages sociaux supérieurs à l'obligatoire et de consommations gratuites au sein de Tavolago AG. Écris aussi ton histoire Tavolago, profite des nombreux avantages et vis avec nous selon la devise "Zäme e gueti Ziit" dans une atmosphère décontractée.Nous attendons ta candidature avec impatience.Pas de doute, notre origine est le lac, le lac des Quatre-Cantons. Sur 19 bateaux, nous choyons depuis des années les voyageurs gourmands. Grâce à notre esprit d'explorateur, nous pouvons désormais exploiter de superbes établissements à Lucerne et ses environs et enthousiasmer nos invités. Peut-être est-ce lié à nos gènes de navigation que nous dirigeons toujours notre entreprise avec une vision tournée vers l'avenir. Nous aimons bricoler de nouveaux concepts et simplement les essayer. Et nous entretenons une relation très spéciale avec nos collaborateurs. Nous informons de manière ouverte et honnête, attachons de l'importance à un esprit d'équipe rafraîchissant et collégial et veillons à de très bonnes conditions d'emploi.Ça sonne bien ? Alors nous attendons ta candidature avec plaisir !