Second de Cuisine
📋 Détails de l'offre
📖 Exigences
Niveau d'études:
🎓 Master
🎓 Master
Description du poste
La Brasserie de la Bourse est une brasserie emblématique de Carouge avec ses caves voûtées datant de 1900 à l’ambiance unique et sa terrasse donnant sur la place du marché.Ouverte 7 jours sur 7, la Brasserie de la Bourse propose à plus de 200 convives chaque jour une carte traditionnelle avec des produits du terroir et des mets de saison, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.CDI à pourvoir de suite à 100% - Horaire Coupure :Réalisation des platsEnvoi et suivi des commandes clientsGestion du poste de travail et des matières premièresGarantir le respect des standards internes d'hygiène et de sécurité au travailResponsabilité d'une équipe de 10 personnesGarantir la qualité des plats et les standards internes ainsi que la gestion des matières premièresExpérience de plus de 2 ans à un poste similaireFormation, diplôme en restaurationTrès bonne présentationOrienté client-solutionTrès bonne maîtrise du français et autres langues un plusHoraire CoupureMerci de bien vouloir nous adresser votre dossier de candidature avec CV, lettre de motivation et certificats de travail.
🏢 À propos de l'entreprise
Entreprise suisse