Responsable Adjoint

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Devenez Responsable Adjoint·e dans une Boulangerie Artisanale Le PANETIER à Lausanne !La Boulangerie Industrielle SA, c’est avant tout une entreprise familiale ancrée dans la tradition, avec un savoir-faire reconnu dans la transformation du blé et la fabrication de produits de boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et traiteur.Nos produits sont distribués à travers la Suisse dans nos propres points de vente, mais aussi chez de nombreux clients, hôtels, restaurants et collectivités.Et aujourd’hui,notre équipe de Lausanne a besoin de vous!Votre rôle au quotidienEn tant queResponsable Adjoint·e des 2 points de vente de Lausanne, vous êtes un véritable pilier de notre boutique.Aux côtés du/de la responsable, vous veillez au bon fonctionnement de l’activité tout en garantissant la qualité de l’accueil et des produits.Piloter l’activité du point de vente: accueil client, conseil, vente, mise en avant des produitsSuivre les indicateurs clés: encaissements, gestion des stocks, commandes, ratios de performanceFaire respecter nos standards: hygiène, sécurité, qualité des produits et du serviceÊtre le lien avec nos équipes support(logistique, RH, marketing…)Le profil que nous recherchons :Vous avezau moins 2 ans d’expériencedans un poste similaire (responsable adjoint·e, chef de rayon, assistant·e manager…)Vous êtes passionné·e par la vente, la boulangerie ou la restaurationVous avez suivi uneformation en vente, restauration ou métiers de boucheVous connaissez la convention collective (un plus, mais pas obligatoire)Vous êtes organisé·e, fiable, avec le goût du travail bien fait et du service clientPourquoi nous rejoindre ?Une entreprise familiale avec des valeurs fortes et des produits de qualitéDes perspectives d’évolution au sein du groupeUne ambiance conviviale et un vrai esprit d’équipeUne mission concrète : faire plaisir à nos clients tous les jours !Envie de nous rejoindre ?Envoyez votreCV, unelettre de motivationet voscertificats de travailà notre équipe RH en postulant sur JOBUP.chNous avons hâte de découvrir votre candidature !