Manager Genève - Geneva, Switzerland
📋 Détails de l'offre
Type d'emploi:
⏰ Temps plein
⏰ Temps plein
Code postal:
1200
1200
Description du poste
Rejoignez notre équipe dynamique dans un restaurant innovant. Opportunité de carrière enrichissante avec un environnement stimulant.TâchesCoordonner le travail des équipes du restaurant efficacement.Assurer la formation et l’intégration des nouvelles recrues.Gérer les problèmes techniques et logistiques au quotidien.CompétencesExpérience en gestion de restaurant et en recrutement requise.Excellentes compétences en communication et en organisation.Capacité à travailler sous pression et à résoudre des problèmes.Votre mission : -Coordonner le travail des équipes du restaurant (Equipiers, cuisiniers, livreurs)-Assurer la formation et l’intégration des nouvelles recrues-Assurer le respect des standards de vente, d’hygiène et de livraison-Assurer la gestion quotidienne et courante du restaurant-Veiller au bon déroulement des livraisons (qualité des produits et respect des délais de livraison)-Suivre le turnover et les besoins de recrutement -Entretiens et recrutements des candidats -Assurer la gestion quotidienne et courante du restaurant,-Assurer et gérer les différentes problématiques (techniques, logistiques, clients, personnel) -Organiser, coordonner, suivre et assister le travail des équipes du restaurant (cuisiniers, équipiers, livreurs)-Assurer l’ouverture et la fermeture du restaurant -Ouvertures et clôtures de caisses-Effectuer, vérifier et suivre les commandes quotidiennes et hebdomadaires des divers fournisseurs
🏢 À propos de l'entreprise
Entreprise dans le secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme