📋 Détails de l'offre
Infolge Neuorientierung unseres Küchenchefs suchen wir per 1. August 2026 oder nach Vereinbarung einen
Küchenchef (m oder w).
In der
Altershaamet Wilchingen
steht das Miteinander im Mittelpunkt. Ganz nach unserem Leitsatz
«Bi üs Dihaam»
begleiten wir unsere Bewohnerinnen und Bewohner individuell, damit sie ihre Selbständigkeit und Lebensqualität bewahren können. Mit einem engagierten Team schaffen wir eine familiäre Atmosphäre mit 38 Pflegeplätzen – ein Zuhause im Alter, das Nähe, Geborgenheit und Professionalität vereint.
Ihre Aufgaben
Gesamtverantwortung für die Küchenorganisation und -leitung
Entwicklung und Gestaltung von Menüs
Führung, Motivation und Einsatzplanung des Küchenteams
Sicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
Einkauf und Warenmanagement inkl. Kontrolle
Kreative Weiterentwicklung des kulinarischen Angebotes
Unterstützung der Lehrlingsausbildung in der Praxis
Ihr Profil
Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin mit Weiterbildung zum Küchenchef oder vergleichbare Qualifikation
Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
Führungskompetenz und Organisationstalent
Belastbarkeit und Flexibilität
sehr gute Deutschkenntnisse
Wir bieten
Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Position
Motiviertes und professionelles Team
Attraktive Anstellungsbedingungen (geregelte Arbeitszeiten)
Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Mind. 5 Wochen Ferien
Interessé(e) ? Postulez directement sur notre site.
🏢 À propos de l'entreprise
Entreprise suisse