Lehrstelle als Köchin:Koch EFZ (2026)

Spital Riggisberg

Das Spital Riggisberg leistet mit seinem breiten Grundversorgungsangebot, seinen ausgewählten Spezialgebieten und eigenem Rettungsdienst einen wichtigen Beitrag zur medizinischen Grundversorgung. Das Küchenteam des Spitals Riggisberg bereitet an 365 Tagen hochstehende Gerichte für Patient:innen, Mitarbeitende, Besucher:innen des öffentlichen Café Längenberg und Altersheim Riggishof zu.Das erwartet dichDu arbeitest in unserer modern eingerichteten Küche und erlernst die Zubereitung von warmen und kalten Gerichten sowie von Süssspeisen. Ausserdem lernst du den ganzen Prozess der Küche kennen: Von der Bestellung einer Mahlzeit bis zum Anrichten auf dem Teller. Du nimmst Lebensmittel entgegen, kontrollierst sie auf Qualität und lagerst sie fachgerecht ein oder lässt sie direkt in die Produktion einfliessen. Die verschiedenen Schnitttechniken und Garmethoden kannst du professionell einsetzen. Alle Speisen richtest du appetitanregend an und weisst sie den Gästen mit Freude zu servieren.Das bringst du mitSekundar- oder RealabschlussFreude am Umgang mit Lebensmitteln und am KochenHohes VerantwortungsbewusstseinGute körperliche VerfassungKreativ und teamorientiertBereitschaft zu Wochenend- und FeiertagseinsätzenUnser AngebotInteressante und abwechslungsreiche AusbildungEin motiviertes Team mit engagierten Berufsbildenden32 Ferientage80% Kostenbeteiligung am obligatorischen SchulmaterialWir freuen uns auf deine Bewerbung mit folgenden Dokumenten:MotivationsschreibenLebenslauf mit Foto und Angaben zu ReferenzpersonenDie letzten 2 SchulzeugnisseBeurteilungen und/oder Bestätigungen aller BerufswahlpraktikaResultate Multicheck (falls vorhanden)Fragen zur Stelle?Weitere Auskünfte erteilt dir gerneStefanie LaiStv. Küchenchefin+41 31 808 71 73Spital Riggisberg3132 Riggisberg