Chef de Partie, Baden
📋 Détails de l'offre
Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchtest auch du für das extra Italianità Gefühl sorgen? Dann bewirb dich jetzt!
Was du bewegst
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Organisation des zugeteilten Postens
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Vorbereitung der täglichen Mise-en-place
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Zubereitung und Ausgabe der Speisen und Desserts im Mittags- und Abendgeschäft
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Reinigungs- und Kontrollaufgaben sowie Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes
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Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und bei der Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards
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Mithilfe beim Bestellwesen, Warenannahme & -kontrolle sowie Einräumen der Ware
Was du mitbringst
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Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
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Fachrichtung: als Koch
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Berufserfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
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Erfahrung mit den traditionellen italienischen Rezepten
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Eine dienstleistungsorientierte, kommunikative und belastbare Persönlichkeit
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Du bist Gastgeber mit Leib und Seele, verfügst über gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes äusseres Erscheinungsbild
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Deutsch (fliessend)
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Italienisch (von Vorteil)
Was wir dir bieten
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Flexible Arbeitszeit: Wir bieten flexible Arbeitszeiten sowie Teilzeitanstellungen an
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Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub: Wir bieten 14 Wochen Mutterschafts- sowie 2 Wochen Vaterschaftsurlaub
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Faire Löhne: Bei uns bekommst du einen 13. Monatslohn sowie einen Salär, der über den L-GAV-Vorgaben liegt
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Handy-Abo: Profitiere von vergünstigten Konditionen auf Handy-Abos
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Sozialleistungen: Profitiere von attraktiven Prämienrabatten auf ausgewählte Zusatzversicherungen bei der SWICA
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Verpflegung: Gratisverpflegung während der Arbeitszeit
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Migros Bank: Profitiere von Sonderkonditionen bei der Migros Bank / Generali Versicherung
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Mitarbeiterangebote: Attraktive Mitarbeitervorteile aus dem Migros-Angebot und 25% Vergünstigung in allen Betrieben der Ospena Group AG
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Sport- und Fitnessangebote: CHF 200 Vergünstigung für ein Activ Fitness Abo
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Gezielte Förderung: Wir fordern, fördern und schenken Anerkennung
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Aus- und Weiterbildung: Unsere Mitarbeitenden werden gefördert und unterstützt durch interne und externe Ausbildungsmöglichkeiten
Kontakt
Frau Pascale Jaggi
HR Koordinatorin
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🏢 À propos de l'entreprise
Entreprise dans le secteur Hôtellerie / Restauration