Buffetière / Buffetier (h/f, 80–100 %)

Eike GmbH

Le Restaurant Volkshaus Zürich propose une cuisine authentique et biologique. Rejoignez un environnement dynamique et convivial.TâchesServir des boissons aux serveurs pendant le service.Préparer et organiser le buffet de boissons quotidien.Maintenir la propreté et respecter les normes d'hygiène.CompétencesExpérience en service de buffet ou en gastronomie exigée.Excellentes compétences communicationnelles requises.Flexibilité et capacité à travailler en équipe.Le restaurant Volkshaus Zürich est synonyme de cuisine authentique et traditionnelle, privilégiant des produits issus principalement de l'agriculture biologique. Dans nos vastes espaces de bar et de restaurant, pouvant accueillir au total 260 places, se mêlent le charme des années 1920 et des éléments modernes – un lieu où l'hospitalité urbaine est vécue pleinement. Grâce à de nombreux événements, nous offrons un environnement dynamique et animé.Nos salles de banquet et de fête entièrement équipées peuvent accueillir environ 2'000 personnes. Avec plus de 2'500 événements par an – allant de stars internationales de la musique à des pièces de théâtre, concerts classiques, banquets, fêtes et séminaires – le Volkshaus est l'un des lieux d'événements les plus importants de la ville de Zurich.Pour renforcer notre équipe, nous recherchons immédiatement ou selon accord un(e) Buffetière / Buffetier (h/f, 80–100 %)Vos tâchesDistribution des boissons au personnel de service pendant les heures de servicePréparation quotidienne du mise en place au buffet de boissons et garantie d'un buffet soigné et bien organiséNettoyage et entretien de la zone de travailRespect de toutes les règles d'hygiène et des standards de qualitéVotre profilExpérience dans le service de buffet ou dans la gastronomie requiseApparence amicale et soignée ainsi que de fortes compétences en communicationFlexibilité et disponibilité pour le travail en équipes (y compris les week-ends et jours fériés)Esprit d'équipe avec un sens élevé de la qualité et des responsabilitésRésistant au stress et bien organiséTrès bonnes connaissances de l'allemandRespect fiable des règles d'hygiène et de sécuritéNous offronsUn environnement de travail vivant et varié dans une maison emblématique de ZurichConditions d'emploi attractives et rémunération équitableUne équipe motivée et collégiale ainsi qu'un traitement respectueuxSi vous avez une passion pour la gastronomie et aimez travailler dans un environnement varié et animé, nous nous réjouissons de recevoir votre candidature complète (CV, lettre de motivation) à : info@restaurantvolkshaus.chPour toute question, Paula Ferreira est à votre disposition par téléphone au 044 245 85 50.