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Chef.fe de cuisine exécutif.ve / Second.e de cuisine / Cuisinier.ère

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📍 1816, Chailly-Montreux 💼 CDI 🏷️ 📅 Publié le

📋 Détails de l'offre

Type d'emploi:
⏰ Temps plein
Code postal:
1816
Au sein d’une cuisine de production moderne, vous participez activement à la conception et à la préparation de repas équilibrés, savoureux et adaptés aux besoins nutritionnels d’enfants âgés de18 mois à 12 ans, dans un environnement de restauration collective pouvant aller jusqu’à500 repas par jour.Vous accordez une attention particulière à lasécurité alimentaire, notamment à lagestion rigoureuse des régimes spéciaux et des allergies alimentaires strictes.Profil recherché :- CFC de cuisinier.èreindispensable.- Expérience professionnelle d’au minimum5 ans dans une fonction similaire, idéalement en restauration collective.- Excellente maîtrise desnormes HACCP, de l’hygiène et de la sécurité alimentaire.- Expérience confirmée dans la préparation derégimes spécifiques et la gestion des allergies alimentaires.- Capacité à travailler de manière structurée, autonome et en équipe.- Sensibilité marquée à laqualité des produits, à la nutrition de l’enfant et au travail soigné.- Nationalité suisse ou permis de travail valable.

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Les citoyens UE/AELE peuvent travailler en Suisse avec une autorisation de séjour. Les ressortissants hors UE/AELE nécessitent un permis de travail obtenu par l'employeur. Consultez le Secrétariat d'État aux migrations pour plus d'informations.
Le salaire médian en Suisse est d'environ 6'500 CHF brut par mois, mais varie considérablement selon le secteur, l'expérience et la région. Utilisez notre calculateur de salaire pour une estimation personnalisée.
Le CV suisse doit être sobre, chronologique et détaillé. Incluez une photo professionnelle, vos coordonnées complètes, votre parcours professionnel détaillé et vos formations. Évitez les CV créatifs sauf pour les métiers artistiques. Consultez CVSuisse.com pour des modèles adaptés.
Inscrivez-vous immédiatement à l'Office régional de placement (ORP/RAV) de votre canton. Vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé, de conseils pour votre recherche d'emploi et potentiellement d'indemnités de chômage si vous remplissez les conditions.
Cela dépend de votre profession. Pour les professions réglementées (santé, enseignement, etc.), une reconnaissance officielle est obligatoire. Pour d'autres métiers, l'employeur décide. Consultez le Secrétariat d'État à la formation pour faire reconnaître vos diplômes.
En moyenne, une recherche d'emploi prend 2 à 6 mois en Suisse. Cela varie selon votre secteur, vos qualifications et votre expérience. Restez proactif, postulez régulièrement et n'hésitez pas à solliciter les services d'accompagnement disponibles.

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