Responsable vinothèque et logistique

Cave des viticulteurs de Bonvillars

Depuis 83 ans, la Cave de Bonvillars, une société coopérative située dans un cadre exceptionnel, représente une philosophie basée sur l’esprit d’équipe, la tradition, et le respect du terroir. Nous regroupons 50 vignerons passionnés qui, génération après génération, produisent des vins d’exception. En 2025, nos efforts ont été récompensés par des nominations au Grand Prix du Vin Suisse ainsi la meilleure note (Master) à la Sélection des vins vaudois.Votre mission : Partager notre passion avec enthousiasme, développer les ventes de nos vins et assurer un service impeccable à nos clients!Nous recherchons une personne passionnée par le vin qui puisse accueillir nos visiteurs, les conseiller et vendre nos produits, tout en optimisant la logistique dans une bonne ambiance de travail aux valeurs humaines.Vouspilotez le fonctionnement opérationnelde la vinothèque et de la logistique, en garantissant efficacité, qualité de service et fluidité des opérations.Vousparticipez activement aux tâches terrain: accueil des clients, préparation des commandes, gestion des livraisons, des stocks et des retours.Vousaccueillez, conseillez et accompagnezles clients privés et professionnels dans le choix de nos vins et boissons sans alcool, en veillant à une expérience chaleureuse et personnalisée.Vousveillez à un espace de vente accueillant, autonome et orienté satisfaction client.Vouscoordonnez les commandesavec les partenaires externes et assurez les contacts quotidiens avec les clients, fournisseurs et équipes internes.Vousoptimisez les tournées de livraison, les flux logistiques et la collaboration avec les fournisseurs dans une logique d’amélioration continue.Vousencadrez et organisez une petite équipede 2 à 3 personnes, en favorisant un climat de travail positif, structuré et collaboratif.Vousgérez les situations clients sensiblesavec calme, professionnalisme et sens des solutions.Organisation du temps de travail : le poste implique une présence régulière le samedi (environ 2 samedis par mois), jusqu’à 5 samedis complets par année, ainsi qu’une disponibilité ponctuelle en soirée, notamment lors d’événements, dégustations ou périodes d’activité accrue. Cette flexibilité fait partie intégrante de la fonction.Votre profil :CFC (gestionnaire du commerce de détail ou formation en hôtellerie – restauration / œnotourisme employé·e de commerce)Passionné(e) de vin et de terroir avec une personnalité dynamique, bienveillante, flexible et orientée solutionsExpérience confirmée dans un poste similaire (vinothèque, cave, commerce spécialisé, hôtellerie-restauration)A l’aise aussi bien avec les clients que dans l’opérationnel et la logistiqueTrès forte orientation clientèle et sens de l’hospitalitéExpérience dans l’encadrement d’une petite équipe, avec un leadership de proximité, bienveillant et structurantGrand sens des priorités, des flux et des responsabilitésA l’aise dans la collaboration transversale (vente externe, marketing, production et administration)Engagé, fiable, avec un excellent esprit d’équipe, ouvert à la collaborationBonnes connaissances des outils informatique (Microsoft Office)Langue maternelle française (bonnes connaissances de l’allemand souhaitées)Permis de conduire catégorie B indispensableNous offrons :Une équipe passionnée :vous rejoindrez un environnement chaleureux où convivialité et excellence vont de pair.Des produits exceptionnels :une opportunité de promouvoir des vins de qualité, régulièrement primés, et de participer à des événements uniques.Autonomie :la liberté d’optimiser notre service actuel et de guider notre équipe du magasin.Développement :une vraie chance d’évoluer dans une entreprise en plein essor.DélaisDossier de candidature completjusqu'au 08.2.2026àÉcrire un email.Nous répondrons aux candidatures correspondant au profil recherché.Contact et questions : Paola Jacquemettaz, 078 410 56 48, Lieu de travail : 1427, Bonvillars, durée de l'engagement (CDI), taux 80 à 100%Entrée en poste le 1.4.2026 ou à convenir