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Un pâtissier / Un chef de Partie (H/F)

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📍 1215, Genève 💼 CDI 🏷️ autre 📅 Publié le

📋 Détails de l'offre

Code postal:
1200

📖 Exigences

Niveau d'études:
🎓 Master
Gate Gourmet est le leader mondial dans le domaine de la restauration aérienne et de la vente à bord, et exploite plus de 128 unités de restauration dans 28 pays sur 6 continents. L'unité de Genève gère environ 60 vols par jour pour plusieurs compagnies aériennes ainsi que pour des clients de l'aviation d'affaire et privée.Nous recherchons pour notre département Culinary :Missions principales:Réaliser des recettes variées en garantissant la qualité, le respect des standards et des normes d’hygiène (HACCP, SOP…).Assurer une production ponctuelle et efficace, y compris les demandes Last Minute.Saisir et suivre les données de production.Optimiser les processus pour gagner en efficacité et réduire les pertes.Contribuer activement à la performance et à la dynamique de l’équipe.Identifier et signaler les non-conformités pour soutenir l’amélioration continue.Exigences professionnelles:CFC de pâtissier / CFC de cuisinier ou formation équivalente.Minimum 2 ans d’expérience en restauration.Maîtrise du français ; l’anglais est un atout.Méthodique, précis et rigoureux, avec une bonne gestion du stress.Flexible, adaptable et orienté solutions.Esprit d’équipe et sens des responsabilités.Fiable et professionnel au quotidien.Informations complémentaires:Casiers judiciaires vierges exigésHoraires continus, sans coupure (5h-15h)Horaires irréguliers - travail le week-end et les jours fériésSystème d’enregistrement du temps de travail et de récupérationEnvironnement de travail dynamique, dans un secteur d’activité internationalNous vous offrons une opportunité de carrière dans un environnement multiculturel où le talent est reconnu et promu. L'industrie du transport aérien nous place dans un environnement en constante évolution, ainsi chaque jour est différent, chaque jour offre de nouvelles opportunités et des défis passionnants.Vous reconnaissez-vous dans cette description ? Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature complet. Avec votre candidature, vous acceptez que vos données personnelles soient utilisées en interne pour le processus de candidature.Si vous n’avez pas reçu de retour de notre part dans un délai de trois semaines, cela signifie que votre candidature n’a malheureusement pas été retenue. Nous vous remercions pour l’intérêt porté à notre entreprise et le temps consacré à votre postulation.

🏢 À propos de l'entreprise

Entreprise dans le secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme

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Les citoyens UE/AELE peuvent travailler en Suisse avec une autorisation de séjour. Les ressortissants hors UE/AELE nécessitent un permis de travail obtenu par l'employeur. Consultez le Secrétariat d'État aux migrations pour plus d'informations.
Le salaire médian en Suisse est d'environ 6'500 CHF brut par mois, mais varie considérablement selon le secteur, l'expérience et la région. Utilisez notre calculateur de salaire pour une estimation personnalisée.
Le CV suisse doit être sobre, chronologique et détaillé. Incluez une photo professionnelle, vos coordonnées complètes, votre parcours professionnel détaillé et vos formations. Évitez les CV créatifs sauf pour les métiers artistiques. Consultez CVSuisse.com pour des modèles adaptés.
Inscrivez-vous immédiatement à l'Office régional de placement (ORP/RAV) de votre canton. Vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé, de conseils pour votre recherche d'emploi et potentiellement d'indemnités de chômage si vous remplissez les conditions.
Cela dépend de votre profession. Pour les professions réglementées (santé, enseignement, etc.), une reconnaissance officielle est obligatoire. Pour d'autres métiers, l'employeur décide. Consultez le Secrétariat d'État à la formation pour faire reconnaître vos diplômes.
En moyenne, une recherche d'emploi prend 2 à 6 mois en Suisse. Cela varie selon votre secteur, vos qualifications et votre expérience. Restez proactif, postulez régulièrement et n'hésitez pas à solliciter les services d'accompagnement disponibles.

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