Maître d'Hôtel (H/F)

Postuler sur le site 🔗
📍 1207, Genève 💼 CDI 🏷️ 📅 Publié le

📋 Détails de l'offre

Type d'emploi:
⏰ Temps plein
Code postal:
1207

Description du poste

HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité.Un restaurant de type lacustre nous a sollicité afin de trouver leur futur :Maître d'Hôtel (H/F)Maître d'Hôtel (H/F)DESCRIPTION DE LA MISSIONNous recherchons un(e)Maître d'Hôtel expérimenté(e)pour rejoindre unrestaurant emblématique, reconnu pour sacuisine de qualité inspirée du terroir, sonhospitalité avec un grand Het saclientèle fidèle et habituée.Ouverten continu, l'établissement accueille jusqu'à600 couverts par jourdans une ambiance élégante, conviviale et chaleureuse, en bord de lac.Votre rôleVéritablechef d'orchestre de la salle, vous incarnez l'esprit de la maison et êtes garant(e) de la qualité du service, de l'accueil client et de la cohésion des équipes.Vos missionsEncadrer et fédérer uneéquipe d'environ 50 collaborateurs, en collaboration avec d'autres Maîtres d'HôtelSuperviser le service d'une salle àfort volume, tout en maintenant unniveau d'exigence élevéÊtreprésent(e) sur le terrain, au contact des clients et des équipesGarantir unservice élégant, incluant leservice au guéridonVeiller à laqualité de l'accueil, à la fidélisation de la clientèle et à l'expérience globaleAssurer lacoordination entre la salle, la cuisine et la directionParticiper à lagestion des commandes fournisseurset au suivi desstocksTransmettre les standards de la maison et insuffler un esprit d'équipe orienté service et excellencePROFIL ATTENDUVous justifiez d'une expérience confirmée à un poste à responsabilité dans le secteur de la restauration. Vous appréciez l'ambiance brasserie luxe, le contact humain, et vous savez allier professionnalisme et convivialité.Vous êtes dynamique, proactif(ve), polyvalent(e) et doté(e) d'un excellent sens de l'organisation.Résistant(e) à la pression, vous faites preuve d'une autorité naturelle et bienveillante.Vous êtes également pleinement opérationnel(le) en salle, car vous participerez activement au service aux côtés de votre équipe.Conditions :Horaires coupureTravail les week-endsSi vous êtes passionné(e) par la restauration, que vous aimez diriger avec enthousiasme et professionnalisme, ce poste est fait pour vous.Merci de nous faire parvenir votre candidature, nous serons ravis d'échanger avec vous.

🏢 À propos de l'entreprise

Entreprise dans le secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme

Intéressé par cette offre?

Postuler sur le site de l'employeur

📋 Autres offres de Hotelis SA

Aides de cuisine H/F

Hotelis SA

📍 2000, Neuchâtel 💼 CDI 🏷️ autre

Dans le cadre de missions temporaires régulières qui vous seront proposées pour renforcer les éq...

Voir l'offre

Chef de partie H/F

Hotelis SA

📍 2046, Fontaines NE 💼 CDI 🏷️ autre

Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la ...

Voir l'offre

❓ Questions fréquentes

Pour la plupart des offres avec un lien externe, cliquez sur "Postuler sur le site" pour être redirigé vers le site de l'employeur. Pour les autres offres, utilisez notre formulaire de contact intégré. Assurez-vous d'avoir un CV à jour et une lettre de motivation adaptée.
Les citoyens UE/AELE peuvent travailler en Suisse avec une autorisation de séjour. Les ressortissants hors UE/AELE nécessitent un permis de travail obtenu par l'employeur. Consultez le Secrétariat d'État aux migrations pour plus d'informations.
Le salaire médian en Suisse est d'environ 6'500 CHF brut par mois, mais varie considérablement selon le secteur, l'expérience et la région. Utilisez notre calculateur de salaire pour une estimation personnalisée.
Le CV suisse doit être sobre, chronologique et détaillé. Incluez une photo professionnelle, vos coordonnées complètes, votre parcours professionnel détaillé et vos formations. Évitez les CV créatifs sauf pour les métiers artistiques. Consultez CVSuisse.com pour des modèles adaptés.
Inscrivez-vous immédiatement à l'Office régional de placement (ORP/RAV) de votre canton. Vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé, de conseils pour votre recherche d'emploi et potentiellement d'indemnités de chômage si vous remplissez les conditions.
Cela dépend de votre profession. Pour les professions réglementées (santé, enseignement, etc.), une reconnaissance officielle est obligatoire. Pour d'autres métiers, l'employeur décide. Consultez le Secrétariat d'État à la formation pour faire reconnaître vos diplômes.
En moyenne, une recherche d'emploi prend 2 à 6 mois en Suisse. Cela varie selon votre secteur, vos qualifications et votre expérience. Restez proactif, postulez régulièrement et n'hésitez pas à solliciter les services d'accompagnement disponibles.

Offres similaires