Apprenti-e gestionnaire en hôtellerie - intendance Lausanne

CHUV - Centre des formations

ous avez Le sens du service, l’œil du détail et le goût de l’événementiel ?Rejoignez le Service hôtelier et le service propreté hygiène du CHUV dès août 2026 !MissionVous assurez des prestations hôtelières pour l’accueil, le confort et le bien-être du CHUVVous enregistrez les réservations pour les manifestations et congrès, préparez les salles (banquets, collations) et assurez le service le jour JVous préparez le matériel nécessaire aux repas (tables, vaisselle, verres) et assurez le service au restaurant et au salon de réceptionVous réceptionnez, gérez et attribuez les logements (collaborateurs, accompagnant-e-s), effectuez arrivées/départs et traiter les demandes/réclamationsVous assurez l’approvisionnement du linge et des vêtements professionnels, et la gestion du vestiaireVous réceptionnez, contrôlez et stockez les marchandises (denrées, produits d’entretien), tenez l’inventaire et veillez aux réassortsVous collaborez à la décoration saisonnière et florale des lieux publics et du salon de réceptionVous appliquez les normes d’hygiène HACCP et les règles de sécurité, et maintenez des espaces propres et accueillants.ProfilVous avez achevé votre scolarité obligatoireVous souhaitez vous investir dans une profession de service et d’accueilVous faites preuve d’autonomie et de curiosité, avec une aptitude au travail en équipeVous êtes soigné-e dans votre présentation et flexible pour des horaires irréguliers ou de week-end.Nous offronsEn rejoignant le CHUV comme apprenti-e, vous profitez :D’une formation complète, variée et professionnalisante, au cœur d’un hôpital universitaireD’un encadrement de proximité assuré par des formateur-trice-s expérimenté-e-sDe la possibilité de poursuivre votre parcours professionnel au CHUV après l’apprentissage, sous réserve de places disponibles.D’un soutien actif pour développer vos talents, avec la possibilité d’être sélectionné-e aux SwissSkills, le concours national des métiers, lorsque l’édition correspond à votre volée.Et de nombreux avantages réservés aux apprenti-e-s (repas, rabais transports, réseau social, etc.).