Restaurantverantwortlicher (d/w/m)

Ce restaurant-hôtel familial offre une cuisine Emmentaler authentique.

Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre magnifique.TâchesAssurer le bon fonctionnement de la cuisine au quotidien.Préparer le mise-en-place pour les services de déjeuner et dîner.Respecter les normes d'hygiène selon HACCP.CompétencesFormation de cuisinier EFZ ou expérience équivalente requise.Bonne maîtrise du français à l'oral et à l'écrit.Travail en équipe et sens des responsabilités.Entouré de prairies, de douces collines et avec vue sur les Préalpes, ce restaurant hôtel familial*** avec une cuisine traditionnelle de l'Emmental recherche dès maintenant ou selon accordun jeune cuisinier / Chef de PartieVos tâches :Assurer le bon déroulement en cuisinePréparer le mise en place pour le service de midi et du soirTravailler à différents postes et aider au serviceRespecter et contrôler les règles d'hygiène selon HACCPCe que nous attendons de vous :Expérience dans un poste similaireFormation achevée de cuisinier / cuisinière CFC ou pratique équivalenteBonne maîtrise de l'allemand à l'oral et à l'écritMéthode de travail orientée équipe et responsableCe que nous vous offrons :Environnement familial avec une hiérarchie plateRémunération conforme au marchéUne équipe dynamique et serviableJe serai ravie de vous en dire plus lors d'un entretien personnel ou j'attends avec plaisir votre dossier de candidature complet !Votre personne de contact pour ce poste :Jeannette RüegseggerGastro JobBoxSandstrasse 403302 MoosseedorfTéléphone : 078 927 23 27.