Stellenbeschreibung

Recherche Cuisinier-ère

Société: Etat de Fribourg

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Localisation: Posieux, Fribourg

Description de l'offre

Mandaté par une société établie en Suisse Romande, nous sommes à la recherche d'un / une Cuisinier-ère... Lire la suite

Qui sommes-nous?Grangeneuve, centre de compétences pluridisciplinaire, s’engage avec passion dans la formation professionnelle, l’expertise, le conseil et les services pour les métiers de la terre, de la nature, du lait, de l’agroalimentaire et de l’hôtellerie-intendance. Ses activités sont conduites par plus de 280 collaborateur-trice-s évoluant dans un environnement bilingue, où l’excellence, le respect, la collaboration et l’innovation sont encouragés, dans un esprit de valorisation et de transmission du patrimoine.Pourquoi nous rejoindre ?L’Etat-employeur encourage la conciliation vie professionnelle et vie privée et offre un environnement et des conditions de travail attractifs à ses collaborateur-trice-s. Pour en savoir plus, suivez ce .Vos missions

Réaliser, avec l'équipe en place, des repas pour une clientèle pouvant aller jusqu’à 400 personnes (2 menus par jour)
Dresser les plats et assiettes pour le self-service
Participer à la réalisation d’apéritifs dînatoires et banquets lors de manifestations (max 350 personnes)
Tenir différents postes en cuisine
Participer à la formation des apprenti-e-s
Respecter les labels « Produits du terroir du Pays de Fribourg » et « Fourchette Verte » et les normes HACCP

Profil souhaité

CFC de cuisinier-ère
Expérience dans la cuisine de collectivité
Autonomie, polyvalence et esprit d’équipe
Flexibilité dans les horaires
Maîtrise du français avec des connaissances de base de l’allemand

Coordonnées des personnes de contactFrédéric Collaud, Chef de cuisine, T +41 26 305 55 23
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Nos solutions

En plus de postuler à cette offre, multipliez vos chances de trouver un emploi en Suisse en créant votre CV sur notre plateforme! Nous avons créé une base de données qui est accessible depuis la Suisse par plusieurs sociétés de placement et agences d'intérim.

Une fois votre CV créé sur notre plateforme, nos experts du recrutement vont l'analyser puis vous contacter pour voir dans quelle mesure il peut être amélioré pour répondre aux spécificités du marché du travail en Suisse.