Chef·fe de rang (CDI 100%)

QoQa, c’est tout d’abord près d'1 million de membres de notre magnifique Qommunauté qui profitent chaque jour de bons plans dénichés par nos équipes.Notre succès, nous le devons avant tout au formidable travail de nos 250 loutres qui œuvrent quotidiennement pour proposer le meilleur service possible.Le restaurant Stamm est un lieu convivial et moderne qui met l’accent sur une cuisine de partage, fraîche et de saison, dans une ambiance décontractée et chaleureuse.

Notre sélection de vins, large et éclectique, vient sublimer chaque moment de partage que ce soit face à la cuisine ouverte, au bar, ou pendant nos événements conviviaux.Nous recherchons désormais la perle rare pour rejoindre l’équipe de service de notre restaurant le Stamm.Ta mission, si tu l’acceptesEn tant que Chef·fe de Rang, tu es responsable du bon déroulement du service en salle.

Tu veilleras à offrir une expérience client de qualité en garantissant un accueil chaleureux et un service irréprochable.Informations générales :Ton poste sera riche est variée selon l’activité : Service du matin, midi ou soirTu découvriras un réel univers et ton quotidien sera riches et varié :Événements lié au STAMMExpériences Qchef et événements QoQaSéminaires d'entreprise et privésDîners personnalisés et cocktailsLes rôles clés de ton poste :Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalismeAssurer les prestations de services selon nos standards opérationnelsAnticiper les besoins des clients et répondre à leurs demandesCoordonner avec la cuisine pour assurer un service fluideAssurer la mise en place et le débarrassage des tablesEncaisser les paiements et gérer la caisse si nécessaireRespecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaireAssurer la bonne tenue et la propreté de la salle, des lieux communs et du back officeTon expérience - Ta formationExpérience en service en salle indispensableFormation en hôtellerie/restauration appréciéeSi tu as des passions ou connaissances des domaines spécifiques (vins, bar…) c’est un plusTes compétences - Tes qualitésExcellente connaissance des techniques de service en salleMaîtrise des techniques de dressage et débarrassageConnaissance des accords mets et boissonsRapidité et efficacité dans le serviceBonne gestion des priorités et du stress en période de forte affluenceUtilisation des outils de commande et encaissementTu es efficace dans ton organisationTu es une personne très autonome et proactiveTu t’adaptes rapidement à de nouveaux processus de travailTu sais établir des relations authentiques et personnalisées avec la clientèleTu es dynamique, souriant·e et aime partager ta bonne humeurLes prochaines étapesTu sens que tu peux relever ce défi ?Pour entrer dans la course, il te suffit de nous envoyer au minimum un CV et un mail de motivation personnalisé.

Dis-nous pourquoi tu serais la personne parfaite pour ce job.Si ton parcours colle avec le poste, nous t’inviterons à découvrir notre tanière et à nous faire découvrir tes talents sur le terrain.Alors maintenant, jette-toi à l’eau et tente ta chance!Entrée en fonction : dès que possible (mais on pourra t’attendre si tu es la bonne personne)Durée du contrat : CDITaux: 100%Lieu : le Stamm – Bussigny.