Description du poste

Rejoignez notre équipe pour coordonner un Bistro inclusif. Offrez une expérience enrichissante aux jeunes en situation de handicap.TâchesCoordonner les activités du Bistro et assurer un bon fonctionnement.Adapter les recettes et gérer les commandes pour le menu.Encadrer les jeunes lors des services et des préparations.CompétencesDiplôme en pédagogie ou formation similaire, expérience requise.Compétences en organisation et en cuisine appréciées.Capacité à travailler avec des jeunes à besoins spécifiques.Koordinationsperson für unser Bistro ca. 30% bis 60%Abteilung:BildungStellenantritt:1. August 2025Das können Sie bei uns bewirkenDer Beschäftigungsgrad für diese Funktion beträgt 30%. Sollten Sie sich für ein höheres Pensum interessieren, ist die Übernahme derTeamleitungsfunktion Schule Sehen(zusätzliche 20 bis 30%) möglich.Eine Gruppe sehbeeinträchtigter und blinder Jugendlicher sowie Jugendliche im Autismus-Spektrum leistet einmal wöchentlich einen Praxiseinsatz in unserem Bistro. Kochen, Servieren, Einkassieren, Kontakt zu den Gästen pflegen und viele weitere Tätigkeiten bieten erste berufsnahe Erfahrungen und verschaffen den Jugendlichen eine gute Basis für die spätere berufliche Laufbahn. In all diesen Tätigkeiten werden die Jugendlichen durch das Bistroteam fachkundig angeleitet und unterstützt.Sie koordinieren alle Aufgaben rund um das Bistro: Sie stellen sicher, dass das Menü geplant, gekocht und bereitgestellt, die Rezepte für die Schülerinnen und Schüler adaptiert und die Bestellungen getätigt werden. Sie sind verantwortlich für die Aufgabenverteilung im Bistro-Team und leiten die regelmässig stattfindenden Sitzungen. Am Bistro-Tag organisieren Sie die Abläufe. Zusammen mit dem Bistro-Team vertiefen Sie mit den Schülerinnen und Schülern die spezifischen Handlungsabläufe entsprechend den individuellen Fähigkeiten. Sie helfen mit, dass das Angebot Bistro wahrgenommen wird und koordinieren die Gästeanmeldungen. Zudem sind Sie für die Einhaltung des Budgets und zusammen mit dem Eigentümer für die Planung der Mieträume verantwortlich.Das bringen Sie mitSie verfügen über einen Abschluss als Sozialpädagogin/Sozialpädagoge HF, als Lehrperson Hauswirtschaft oder eine andere pädagogische Ausbildung und haben bereits mehrere Jahre Berufserfahrung gesammelt. Auf Herausforderungen, die sich in der Zusammenarbeit mit Schülerinnen und Schülern im Autismus-Spektrum oder mit einer Sehbeeinträchtigung stellen, lassen Sie sich mit der nötigen Professionalität und Ruhe ein. Fürs Kochen und Organisieren bringen Sie ein besonderes Flair mit. Es macht Ihnen Freude, mit einem engagierten Team zu arbeiten und zu einem vertrau-ensvollen und unterstützenden Klima beizutragen.Darauf können Sie sich freuenIn Ihrer Tätigkeit übernehmen Sie viel Verantwortung und erhalten dafür den entsprechenden Gestaltungsspielraum.Unsere Kultur ist geprägt von Wertschätzung und Offenheit. Wir pflegen ein familiäres Klima, unterstützen uns gegenseitig und entwickeln uns gemeinsam weiter.Unsere Anstellungsbedingungen in Anlehnung an die kantonalen Rahmenbedingungen lassen sich sehen. Erfahren Sie mehr darüber bei unseren Anstellungsbedingungen.PDFJetzt bewerbenKoordination BistroIhre AnsprechpartnerinnenKarin Kircher, Teamleiterin Schule Sehen”Die angenehme Atmosphäre und gegenseitige Unterstützung in der Institution bereichern meinen Arbeitsalltag.”Karin Kircher beantwortet gerne Ihre Fragen:T +41 (0) 31 910 25 78Andrea Rechsteiner, Leiterin HRAndrea Rechsteiner ist zuständig für die Abteilung BildungT +41 (0) 31 910 25 35Über unsWir sind die Stiftung für blinde und sehbehinderte Kinder und Jugendliche Zollikofen – eine private, parteipolitisch und konfessionell neutrale Organisation mit gemeinnütziger Zielsetzung. Unsere Aufgabe ist es, Menschen mit einem besonderen Förderbedarf von der Geburt bis ins junge Erwachsenenalter zu fördern und zu begleiten.Wir richten zusätzliche Angebote an Eltern, Lehrpersonen der öffentlichen Schulen und Sonderschulen sowie an Fachleute. Unsere Kernkompetenzen liegen bei der Förderung und Begleitung von jungen Menschen mit Sehbeeinträchtigung, Blindheit, Mehrfachbeeinträchtigung oder aus dem Autismus-Spektrum.Blindenschule ZollikofenKirchlindachstrasse 493052 ZollikofenT +41 (0) 31 910 25 16 Lire la suite