Chef de rang Room Service

Société: Hotel Beau-Rivage – CH

Localisation: Genève

Description de l’offre

Un job épanouissant avec pour missions principales :Responsable de la restauration à toute heure en chambre et au service petit-déjeuner, vos missions principales seront les suivantes :

• Accueillir et servir les clients selon les standards Beau-Rivage.
• Prendre les commandes des boissons et des mets.
• Répondre aux demandes des clients et anticiper leurs besoins. Offrir un service personnalisé et une qualité à la hauteur des exigences d’un hôtel 5*.
• Gérer les plaintes clients et faire le suivi. Informer votre responsable et s’assurer de l’entière satisfaction de la clientèle.
• Développer et optimiser les ventes.
• Assurer le service dans les délais impartis et selon les règles de préséance.
• Préparer et mettre en place les arrivées des clients VIP (amenities), et renouveler les amenities des clients restants. Mettre à jour les préférences des clients dans leur cardex pour un service ultra personnalisé.
• Faire la mise en place et le débarrassage.
• Effectuer les nettoyages et l’entretien du matériel.
• Ranger et ordonner les offices, respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire HACCP.

Votre profil :

• Diplômé(e) d’une école hôtelière CFC ou CAP BEP BAC BTS, indispensable.
• Expérience sur une fonction similaire dans l’hôtellerie de luxe et le domaine du room service.
• Langue française maternelle et très bon niveau en anglais. 3ème langue un atout.
• Connaissances solides en techniques de service, hygiène et HACCP.
• Excellente présentation et très bon sens du relationnel.
• Horaires continus. Disponibilités à travailler les weekends et jours fériés, matin et soir.

Pourquoi rejoindre la Maison Beau-Rivage ?

• Vous évoluerez dans un cadre de travail exceptionnel.
• Vous bénéficierez d’une rémunération avantageuse et d’un programme de formation.
• Vous connaitrez le savoir-faire d’une maison de renommée et à votre tour, vous contribuerez à son évolution.
• Vous travaillerez dans une entreprise à taille humaine, qui privilégie une ambiance de travail positive et dynamique.

A votre tour d’écrire la suite de l’histoire ! La philosophie Beau-Rivage repose sur l’harmonie entre l’esprit familial, les relations humaines, la performance et la progression personnelle de chaque collaborateur. Vous vous projetez déjà dans cette nouvelle aventure ? Alors, transmettez-nous votre candidature (cv avec photographie, lettre de motivation, diplômes, certificats de travail et/ou lettres de recommandations). Nos offres d’emploi s’adressent autant aux femmes qu’aux hommes.Hôtel Beau-RivageUn trésor d’histoire :Nous sommes fiers de perpétuer l’histoire de Beau-Rivage et de transmettre l’héritage de cette maison légendaire depuis 1865. Les murs sont ici marqués par le passage d’illustres figures comme l’Impératrice Sissi, le Général de Gaulle, Romy Schneider, Eleanor Roosevelt, Charlie Chaplin et tant d’autres qui ont façonné l’histoire du monde.Une maison de famille :A Beau-Rivage, le client aime retrouver l’esprit d’une maison de famille, une authenticité et une proximité qui lui permettent de vivre une expérience sur mesure. Dès votre arrivée à Beau-Rivage, vous intégrez cette grande famille et en agissant avec le cœur, vous devenez l’acteur de ce service « Haute-Couture » de la grande hôtellerie. Lire la suite

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Chef de rang Room Service ✅ – CH
🇨🇭 Lieu: Genève ch

Identification de l’offre: Chef de rang Room Service

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