Job Description

Chef de Partie (m/w) 100%, unbefristet

Société: Seehof Hotel du Lac - CH

Logo

Localisation: Weggis, Luzern

Description de l'offre

Verschiedene Positionen möglich: Chef de Partie, Demi Chef de Partie oder Commis de Cuisine.Das Seehof Hotel du Lac liegt im Zentrum von Weggis, direkt am Ufer des Vierwaldstättersees. Das 1838 erbaute Haus kombiniert Tradition und Moderne, die grosse Seeterrasse lädt zum Verweilen und Geniessen ein. An diesem schönen Ort haben wir noch zwei unbefristete Stellen mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten in der Küche (à la carte-Service) zu vergeben!Denkbar sind verschiedene Positionen von Chef de Partie über Demi Chef de Partie oder auch Commis de Cuisine.Wir wenden uns mit dieser Ausschreibung an eine teamfähige und lernfreudige Persönlichkeit, die sich durch hohe Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit auszeichnet. Jemand der zum Team gehört und jeden Tag sein Bestes gibt, um unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bieten. Unsere Speisen sind hausgemacht und frisch, wir bevorzugen regionale Lieferanten und verfolgen hohe Qualitätsansprüche.Ihre Aufgaben

Eigenständige Führung des Postens
Bearbeitung von Lebensmitteln und Herstellung von Speisen
Einhaltung und Überwachung der vorgegebenen Rezepturen
Gewährleistung von effizienten und professionellen Arbeitsabläufen
Einhaltung und Kontrolle von HACCP sowie unserer Qualitätsstandard

Ihr Profil

Eine Lehre als Koch haben Sie erfolgreich abgeschlossen
2-3 Jahre Berufserfahrung von Vorteil, aber gerne würden wir auch einem/r Jungkoch/Jungköchin beim Einstieg in die Arbeitswelt begleiten und fördern
Sie verfügen über ein hohes Qualitätsbewusstsein
Sie haben ein Auge fürs Detail
Sie bringen Einsatzbereitschaft, Initiative und Engagement mit
Sie sind Innovativ, flexibel und belastbar
Sie haben Spass an frischen Produkten und gehobener Küche

Wir bietenEs erwartet Sie eine interessante Aufgabe, die Spass macht und gleichzeitig fordert. Wir bieten einen nicht alltäglichen Arbeitsplatz mit vielseitiger, kreativer Küche und ein gutes Arbeitsklima in einem jungen Team. Wenn gewünscht, bemühen wir uns gerne auch um eine Unterkunftsmöglichkeit. Lire la suite

Nos solutions

En plus de postuler à cette offre, multipliez vos chance de trouver un emploi en Suisse en créant votre CV sur notre plateforme! Nous avons créé une base de données qui est accessible depuis la Suisse par plusieurs sociétés de placement et agences d'intérims.

Une fois votre CV créé sur notre plateforme, nos experts du recrutement vont l'analyser puis vous contacter pour voir dans quelle mesure il peut être amélioré pour répondre aux spécificités du marché du travail en Suisse.