Sous Chef*in 100%

Wirtschaft Schönegg recrute un(e) Sous Chef*in 100% a Wädenswil.

Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!
Als
Sous Chef*in 100%
bist du
ab sofort oder nach Vereinbarung
ein wertvoller Teil unserer 31-köpfigen Schönegg-Crew und arbeitest im 12-köpfigen Team.
Die Wirtschaft Schönegg in Wädenswil bietet eine atemberaubende Sicht auf den Zürichsee. Sie ist ein Ausflugsrestaurant mit grosser Panoramaterrasse und gemütlichem Innenbereich mit Ofenstube, Stübli und Saal. Bei Familien sorgen Spielplatz, Kleintierzoo, Minigolfanlage und Spielzimmer für Begeisterung. Beliebt ist die Schönegg auch für Hochzeiten oder Feiern aller Art. Die Küche zaubert aus regionalen Zutaten modern und traditionell interpretierte Schweizer Spezialitäten.
Sous Chef*in 100%
Dein Tag bei uns:
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Unterstützung des Küchenchefs
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Innovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen Gerichten
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Sicherstellung der Qualitätskontrolle
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Koordination und Abstimmung der täglichen Aufgaben mit dem Küchenchef
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Überprüfung und Vorbereitung für das Mittags- und Abendgeschäft
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Verantwortungsvoller Einkauf von Lebensmitteln
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Einhaltung der Arbeitsplatzhygiene
So passt du zu uns:
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Erfolgreicher Abschluss zum Koch EFZ
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Umfangreiche Erfahrung als Chef de Partie
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Starke Sozialkompetenz und Führungsfähigkeiten
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Professionelles und kundenorientiertes Verhalten
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Stark ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Verantwortung
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Leidenschaft für die Gastronomie
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Freude an einem lebhaften Betrieb
Darauf kannst du dich freuen:
Die Wirtschaft Schönegg ist ein Betrieb der Remimag. Das kreative Familienunternehmen prägt seit über 40 Jahren die Welt der Gastronomie und Hotellerie. Hier trifft Genuss auf Leidenschaft und Innovation. Als Mitglied der Remimag-Familie bieten wir dir einmalige Vorteile:
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30% Rabatt auf Konsumationen
in allen Remimag-Betrieben - für dich und bis zu drei Begleitpersonen
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Vitalprämie:
Zweimal jährlich belohnen wir Gesundheit und Engagement
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Remimagtage:
Ab dem dritten Anstellungsjahr erhältst du sieben zusätzliche Loyalitätstage
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100% Unfall-Zusatzversicherung
ab dem ersten Tag
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Einkaufsvorteile:
Profitiere von exklusiven Preisen auf Wein, Geschirr, Deko und mehr
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Kaderreise
Mach den nächsten Schritt:
Wachse mit uns und werde Teil unserer Erfolgsgeschichte. Bewirb dich jetzt und gestalte die Zukunft der Gastronomie aktiv mit - wir freuen uns auf dich!
Sarah Pinske +41 41 289 02 30

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